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CONTO ALLA ROVESCIA PER IL CONCORSO “UN COCKTAIL DI SALUTE“
Entro il 24 aprile, le ricette. In gara le scuole alberghiere del Fvg
Conto alla rovescia per lattesissima, sesta edizione del Concorso Un cocktail di salute, promosso, come ogni anno, da Ial, Aibes (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) e sezione alcologica dellAzienda sanitaria giuliana.
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CAMPAGNA AMICA NEL PIATTO: IL CONIGLIO
Quarto capitolo del progetto di valorizzazione dei prodotti del territorio
Il coniglio č un animale universalmente noto e le sue carni sono molto apprezzate, soprattutto in questi tempi, nei quali si ricercano alimenti sani, genuini, in linea con le attuali esigenze nutritive di ogni etą.
Il coniglio ha, infatti, carni bianche, scarse di connettivo e quindi molto tenere e digeribili, tanto che sono ricercatissime dalle industrie alimentari al servizio dellinfanzia.
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ALBERGHIERE IAL FVG A “CUCINARE“
Al padiglione 7, con tavola imbandita e dolci confezionati dagli allievi
Conto alla rovescia per "Cucinare", la fiera di Pordenone al via domani, che quest“anno vedrą tra i suoi protagonisti anche gli allievi delle scuole turistico alberghiere dello Ial Friuli Venezia Giulia. Le terze di Aviano, Monfalcone e Magnano in Riviera si alterneranno nello stand dedicato (padiglione 7) supportando le dimostrazioni degli chef e proponendo gustose creazioni. In uno spazio di 6 metri per 3, i giovanissimi cuochi e camerieri si muoveranno tra una tavola imbandita, uova pasquali decorate e tanti dolci realizzati per l“occasione. Si tratta di una partecipazione preparata da tempo.
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5 PROPOSTE PER IMPARARE A GRATIFICARSI ALL“ALBERGHIERA DI MAGNANO IN RIVIERA
Dalla cucina al rito del tč, passando per i long drinks e le composizioni floreali
Tempo di primavera, tempo di riscoprire anche la passione per la cucina e del tempo libero legato al benessere. Ecco, dunque, che lalberghiera Ial di Magnano in Riviera ha pronto un pacchetto di cinque corsi...
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