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timo

timo

Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Zuppa di ceci, baccalà e nghiaccheteglieLasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (Dedicato ai Futuri...Petto di pollo alle erbe cotte al vaporeRiso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberiFiletto di branzino con pomodorini confit e carciofi croccantiLepre in salmìCoda di rospo alla mediterraneaCarpaccio di vitello allo zabaione

Tutte le ricette con timo (97)
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