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timo

timo

Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Anguilla in crosta con uva sultanina e pinoli, zabaglione all'agrestoLonza di maiale al fornoCarciofi al vino biancoCostolette d’agnello in crosta di carciofi e melanzaneZuppa di asparagi verdi con capesante in crosta di maisFiletto di manzo in crosta di sfogliaTagliolini alle erbeSella di maialino da latte profumata al finocchio selvatico

Tutte le ricette con timo (100)
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