community | chi siamo | contattaci
registrati
Ricette > Cerca

timo

timo

Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Manzo marinato con misticanza, salsa di mandorle e schiuma d'aranciaTortiglioni ripieni di spuma di peperoni con sauté d'agnelloAnguilla in crosta con uva sultanina e pinoli, zabaglione all'agrestoCubo di foie-gras con sfoglie croccanti di patate (Dedicato a De Chirico)Tagliatelle alle verdureInvoltino di trota del Ledra con purea agli agrumiTerrina di fegato d'anatra con cipolla di Tropea e barbabietoleCode di gamberi al vino bianco su un letto di verdurine croccanti

Tutte le ricette con timo (107)
Home
Chi siamo
Community
Contattaci
A scuola di...
Cucina
Pasticceria
Sala
Bar
Speciali
Ricette
Cerca Ricetta
Chiedi allo Chef
Menù del weekend
Ricette dei Corsi
Corsi e Iscrizioni
Corsi in aula
Corsi per adulti
Dopo la 3a media
Lavoro
Trovare lavoro
Offerte di lavoro
Giovani qualificati