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timo

timo

Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Passatelli con fonduta di pecorino, funghi porcini e tartufo bianco di AcqualagnaSaute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionaliTortino caldo con cuore fondente di pecorino, pere appassite, miele al timoStinco di vitello al timoCupoletta di salmone con riso multicolorSeitan al cartoccioFragole e limoneScorfano alla griglia, salsa di yogurt ai rapanelli

Tutte le ricette con timo (107)
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