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timo

timo

Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Terrina di canocchie con fiordaliso e cerfoglioLepre in salmėFiletto in camicia di guanciale su tortino di patate e riduzione di cabernetGnocchi tramontiniTortellacci zucchine e gamberiSformatino di Cavolfiore al profumo di Timo e LimonePassatelli ai frutti di mareMalfatti di ricotta e erbette alla lomellinese

Tutte le ricette con timo (97)
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