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timo

timo

Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Malfatti di ricotta e erbette alla lomellineseRombo con verdure e crema di ceciFragole e limoneTortino di orzo perlato con ragł di rane e porri al vino biancoCostolette d’agnello arrostite al timoInsalata di piovra con olive, patate e basilicoPassatelli ai frutti di mareRavioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate

Tutte le ricette con timo (97)
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