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timo

timo

Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Colombaccio al miele con fiori di sambuco frittiCorona di cozze impanate su salsa di pomodorini e profumi mediterraneiBranzino al vapore di timo con scampo avvolto nelle patate, salsa al Fortana e purée di ...Filetto di coniglio ai sapori nostraniLasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (Dedicato ai Futuri...Tagliatelle al sugo d'anatraTerrina di fegato d'anatra con cipolla di Tropea e barbabietoleZuppa di asparagi verdi con capesante in crosta di mais

Tutte le ricette con timo (97)
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