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Cocktail di fragole
di: RicFriulan
Ingredienti per
4
persone
Procedimento
| 1. |
Lavate le fragole, tagliatele a spicchi e sistematele in
una ciotola assieme a tutti gli ingredienti. Mescolate con un
cucchiaio e sistemate il recipiente in frigorifero per almeno 2
ore.
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| 2. |
Dividete le fragole nelle coppe e servite.
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Note / consigli
La fragola, dissetante, diuretica, rinfrescante,
colora le nostre tavole da marzo a giugno. I romani
chiamavano fragrans, per il suo forte profumo, questa pianta
originaria delle Alpi, dove cresceva in forma spontanea. Narra
la leggenda che i cuori rossi della pianta altro non fossero che le
lacrime sparse da Venere in morte dell’amato Adone.
Caratteristiche
| Tempo di preparazione |
120 minuti |
| Portata |
dolci e dessert
;
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| Origine |
Italia |
| Stagionalità |
primavera estate autunno inverno |
| Tipo di preparazione |
crudo |
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