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Insalata di coniglio, caramello al pompelmo
mazzolinir
antipasto
Tartare di scamone, zabaione al lime
mazzolinir
antipasto
Piovra, ricotta di capra al limone, menta, salsa di polenta cruda
mazzolinir
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Alici agli agrumi
mazzolinir
antipasto
Riso mantecato al lime e gamberi
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Tagliolini alle vongole e limone
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Costolette dŽagnello pasquale dŽIstria gratinato al pane e limone
mazzolinir
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Crema cotta al mandarino
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