
Cucina\|Pasticceria\|Sala\|Bar\|Speciali\| Cerca\|Chiedi allo Chef\|Idee per il weekend\|Ricette dei corsi\| Impara con noi\|Corsi di cucina per adulti\| Trovare Lavoro\|Offerte di lavoro\|Giovani qualificati\|

registrati

Facebook

Instagram

Youtube

Ricette > Cerca

pancetta

La pancetta è la parte del maiale costituita dai tessuti addominali che comprendono muscolo e grasso.

In cucina è l´elemento fondamentale di molte preparazioni; ne esistono di vari tipi: tesa, arrotolata, coppata.

Caratteristiche pancetta (per 100 grammi)

Calorie:		310 calorie
Proteine		10,68 g.
Grassi		29,52 g.
Carboidrati		6,32 g.
Edibile:		100 g.

Alcune ricette con pancetta

Terrina d'anatra con pistacchi, Žlikrofi, Rotolo di porcini con crema di zucca, Cosce di coniglio al Refosco, Ragù bolognese, Quagliette al cartoccio di porri al balsamico, Involtini di petto di tacchino con scamorza affumicata e pancetta stufata, Crema di pane alla ferrarese, pancetta croccante e olio al rosmarino

Tutte le ricette con pancetta (62)


Home Chi siamo Community Contattaci	A scuola di... Cucina Pasticceria Sala Bar Speciali	Ricette Cerca Ricetta Chiedi allo Chef Menù del weekend Ricette dei Corsi	Corsi e Iscrizioni Corsi in aula Corsi per adulti	Lavoro Trovare lavoro Offerte di lavoro Giovani qualificati