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pane

Il pane è l´alimento che troviamo più frequentemente sulla nostra tavola, ottenuto con farina, acqua, lievito e sale.

Esistono poi i cosiddetti "pani speciali", nel cui impasto vengono aggiunti altri ingredienti quali olio di oliva, burro o spezie.

Speciale panificazione

Qui puoi trovare uno speciale sulla panificazione.

Caratteristiche pane (per 100 grammi)

Calorie:		293 calorie
Proteine		0,19 g.
Grassi		0,5 g.
Carboidrati		62,14 g.
Edibile:		100 g.

Alcune ricette con pane

Carré d’agnello gratinato, Tartare di Bruno Alpina del Carso, pane morbido alle erbe, tuorlo croccante liquido e lime, Filetto di manzo in crosta di rose con asparagi bianchi, patate soffiate e salsa ai pomo..., Tonno alla marinara, Ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate, Brodetto di pesce dell'Adriatico, Ricottini ai funghi porcini con speck ed erba cipollina, I claps da la grava

Tutte le ricette con pane (223)


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