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pane

Il pane è l´alimento che troviamo più frequentemente sulla nostra tavola, ottenuto con farina, acqua, lievito e sale.

Esistono poi i cosiddetti "pani speciali", nel cui impasto vengono aggiunti altri ingredienti quali olio di oliva, burro o spezie.

Speciale panificazione

Qui puoi trovare uno speciale sulla panificazione.

Caratteristiche pane (per 100 grammi)

Calorie:		293 calorie
Proteine		0,19 g.
Grassi		0,5 g.
Carboidrati		62,14 g.
Edibile:		100 g.

Alcune ricette con pane

Gnocchi di ricotta con crema di sclopit e foglie di speck, Passatelli con fonduta ai tartufi, Polpettone con i funghi, Zite ripiene di alici, gratinate con pane alle erbe aromatiche, uva passa pinoli, misto ..., Zuppa di ceci, baccalà e nghiaccheteglie, Gnocchi di zucca in cestino di frico, Bocconcini di pescatrice con guanciale su vellutata di broccoli e polvere di caffè, Polpettine di coniglio e patatine fritte in cartoccetto

Tutte le ricette con pane (222)


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