community | chi siamo | contattaci
registrati


 Facebook
 Instagram
 Youtube
Ricette > Cerca

prezzemolo


Il prezzemolo č l“erba aromatica pił diffusa. E“ una pianta biennale che cresce bene anche in vaso. Si usa con il pesce, i crostacei, le carni e tritato su molte verdure.

Una zuppa aromatizzata al prezzemolo č ottima anche d“estate. Ricco di vitamine, contiene anche il ferro e il calcio.

Ha proprietą di esaltare i sapori, č utile quindi averne in casa sia fresco che surgelato.
Ha proprietą abortive quindi non dovrebbe essere utilizzato dalle donne incinte.

Va usato a piccole dosi.

Caratteristiche prezzemolo (per 100 grammi)

Calorie: 62 calorie
Proteine   4 g.
Grassi   1 g.
Carboidrati   9 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con prezzemolo

Crema di panna e formaggio in polenta e funghi in cartoccio di frico croccanteTagliatelle al ragł e arachidiCefalo ripieno in salsa di oliveRisotto con erbe spontanee di montagnaFiori di zucca ripieniPeperoni in insalataFiletti di branzino alle aranceZuppa di funghi cardoncelli e lumache di vigna

Tutte le ricette con prezzemolo (361)
Home
Chi siamo
Community
Contattaci
A scuola di...
Cucina
Pasticceria
Sala
Bar
Speciali
Ricette
Cerca Ricetta
Chiedi allo Chef
Menù del weekend
Ricette dei Corsi
Corsi e Iscrizioni
Corsi in aula
Corsi per adulti
Lavoro
Trovare lavoro
Offerte di lavoro
Giovani qualificati