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rombo


Il nome comune di rombo viene dato, nel parlato quotidiano italiano (dialettale e non) ad alcune specie di pesci piatti, appartenenti a due famiglie dell´ordine Pleuronectiformes.

Caratteristiche rombo (per 100 grammi)

Calorie: 84 calorie
Proteine   16,27 g.
Grassi   1,31 g.
Carboidrati   1,19 g.
Edibile:   90 g.

Alcune ricette con rombo

Zuppa di pesce,  Rombo al forno su letto di patate,  Filetto di rombo arrostito,  Rombo chiodato al forno in salsa mediterranea,  Costoletta di rombo ai bruscandoli,  Filetti di rombo ai carciofi,  Rombo ai carciofi,  Rombo al forno

Tutte le ricette con rombo (10)
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