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timo



Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Tacchino in salsa di yogurtFiletto di manzo in camicia di speck su roesti di patate e riduzione di cabernetSaute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionaliBarchette di patate allo zafferanoSpezzatino con porro e peperoniFiletto di manzo in crosta di sfogliaRavioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patatePaccheri con calamari su crema di luppolo selvatico

Tutte le ricette con timo (116)
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