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timo



Il timo (Thymus L.) č un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina č considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromaticheTortino caldo con cuore fondente di pecorino, pere appassite, miele al timoFiletti di luccioperca con trippa alle bacche di sambuco e filamenti fritti di patataFunghi arrostitiSella di maialino da latte profumata al finocchio selvaticoLepre in salmėRombo con verdure e crema di ceciTagliatelle al sugo d'anatra

Tutte le ricette con timo (128)
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