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timo



Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Insalata di piovra con olive, patate e basilicoCostolette d’agnello arrostite al timoFiletto di branzino al gratinTerrina di canocchie con fiordaliso e cerfoglioLonza di maiale al fornoRavioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patateCostolette d’agnello con pomodori secchi e carciofi fritti, salsa allo zafferanoPaccheri con calamari su crema di luppolo selvatico

Tutte le ricette con timo (121)
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