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timo



Il timo (Thymus L.) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

In cucina è considerata una spezia.

Caratteristiche timo (per 100 grammi)

Calorie: 95 calorie
Proteine   3 g.
Grassi   2,5 g.
Carboidrati   0 g.
Edibile:   99 g.

Alcune ricette con timo

Seitan al cartoccioCoda di rospo alla mediterraneaBocconcini di pescatrice con guanciale croccante su cremoso di patate e verdureRavioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patateFiletto di maiale cotto nel fieno con puré alle olive e salsa alla birraFiletto di manzo in crosta di sfogliaMousse di San Daniele con zucchineTortino di orzo perlato con ragù di rane e porri al vino bianco

Tutte le ricette con timo (120)
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