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Polenta
di: fiorello
Ingredienti per
12
persone
Procedimento
1. |
Portare ad ebollizione l´acqua, versare la farina lentamente mescolando con la frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
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2. |
Portare ad ebollizione e cuocere per 45 minuti mescolando di tanto in tanto.
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Caratteristiche
Tempo di preparazione |
50 minuti |
Portata |
contorni
; 
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Origine |
Italia |
Stagionalità |
inverno |
Tipo di preparazione |
Bollito/lessato |
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