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Cornulete
di: alberghiera
Ingredienti per
4
persone
Procedimento
| 1. |
Preparate la gelatina.
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| 2. |
Amalgamare strutto, panna, essenza di rum, farina fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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| 3. |
Stendere l'impasto fino ad arrivare ad un altezza di circa 4 mm, tagliato in triangoli.
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| 4. |
Mettere al centro di ogni triangolo un po' di gelatina. Arrotolare e ottenere dei "cornetti".
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| 5. |
Cuocere in forno ben caldo a 160 °C per 20 minuti.
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Caratteristiche
| Tempo di preparazione |
60 minuti |
| Portata |
dolci e dessert
;
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| Origine |
Romania |
| Stagionalità |
primavera estate autunno inverno |
| Tipo di preparazione |
al forno |
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