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Cornulete

di: alberghiera

Ingredienti per 4 persone

Procedimento

1. Preparate la gelatina.

2. Amalgamare strutto, panna, essenza di rum, farina fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3. Stendere l'impasto fino ad arrivare ad un altezza di circa 4 mm, tagliato in triangoli.

4. Mettere al centro di ogni triangolo un po' di gelatina. Arrotolare e ottenere dei "cornetti".

5. Cuocere in forno ben caldo a 160 C per 20 minuti.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 60 minuti
Portata dolci e dessert ; 
Origine Romania
Stagionalità primavera estate autunno inverno 
Tipo di preparazione al forno