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Morettina al cioccolato

di: alberghiera

Ingredienti per 16 persone

Procedimento

1. Morettina al cioccolato 1Ammorbidire il burro, sbatterlo con lo zucchero. Aggiungere le uova e sbattere.

2. Morettina al cioccolato 2Unire la farina di mandorle e amalgamare bene.

3. Morettina al cioccolato 3Unire il cioccolato fuso. Amalgamare bene.

4. Morettina al cioccolato 4Versare in una tortiera imburrata o degli stampini per muffin. Cuocere per 40/50 minuti a 140°C.

Note / consigli

Un ringraziamento allŽinsegnante Chef Luca Selva.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 60 minuti
Portata dolci e dessert ; 
Origine Italia
Stagionalità primavera estate autunno inverno 
Tipo di preparazione Forno