| Alberghiera.it
Bevanda energetica arancione - zen
di: alberghiera
Ingredienti per
1
persone
Procedimento
| 1. |
Riempire il frullatore fino a metà di ghiaccio; aggiungere i sciroppi di Vaniglia e Zenzero (da fare anche in casa: portare ad ebollizione l´acqua con dentro lo zenzero a pezzi o grattato, più lo zucchero) e il miele; aggiungere il succo d´arancia; infine aggiungere il centrifugato di zucca e mezza papaya e frullare il tutto fino ad ottenere un cocktail omogeneo. |
Note / consigli
Le bevanda energetiche aromatizzata “ arancione “ presenta come ingrediente base la polpa di zucca fresca, nota per l’alto contenuto di betacarotene, Vit. B e sali minerali, e buone quantità di fibra. E’ stata preparata diluendo la zucca cruda centrifugata per mantenere tutti i principi nutritivi, con succo d’arancia. Per addolcire e aromatizzare sono stati aggiunti in piccole quantità sciroppi di papaia, zenzero, vaniglia e zucchero di canna.
Per un sapore meno intenso è possibile cuocere al forno la zucca e poi frullarla.
Non ci sono ingredienti contenenti allergeni.
Caratteristiche
| Tempo di preparazione |
10 minuti |
| Portata |
dolci e dessert
;
|
| Origine |
Italia |
| Stagionalità |
primavera estate |
| Tipo di preparazione |
crudo |
|
|
