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Spinaci saltati al burro
di: alberghiera
Ingredienti per
6
persone
Procedimento
| 1. |
Sgocciolare bene le foglie dall´acqua di lavaggio. Scaldare una padella con olio, burro e aglio. Aggiungere gli spinaci e farli saltare a fuoco vivo per pochi secondi. A fine cottura, gli spinaci devono risultare asciutti. |
Caratteristiche
| Tempo di preparazione |
20 minuti |
| Portata |
contorni
; 
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| Origine |
Italia |
| Stagionalità |
primavera inverno |
| Tipo di preparazione |
padella |
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