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Totani Piccanti con Peperoni e Pomodoro
di: guerani
Ingredienti per
4
persone
Procedimento
| 1. |
Pulite e lavate i totani, nel mentre fate soffriggere a fuoco basso in un tegame la cipolla e il peperone tagliato a fettine sottili. Aggiungete quindi i totani, i pomodori, il peperoncino e il sale e fate cuocere per altri venti minuti circa.
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| 2. |
Prima di servire in tavola aggiungete il prezzemolo tritato e le olive nere.
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Note / consigli
Tutti i diritti relativi a testi e foto del
presente articolo sono di Alessandro Guerani.
Blog: FoodOgrafia
Caratteristiche
| Tempo di preparazione |
30 minuti |
| Portata |
antipasti e piatti d'apertura
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| Origine |
Italia |
| Stagionalità |
primavera estate autunno |
| Tipo di preparazione |
in padella |
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