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Tartare di branzino Mojito,
Filetti di branzino alle ortiche,
Involtini di branzino,
Tortelli di branzino,
Lasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (Dedicato ai Futuri...,
Carpaccio di branzino marinato al limone,
Filetti di branzino in crosta di patate,
Aspic di verdure con pesce e salsa agrodolce,
Branzino al sale,
Budino di branzino con pomodoro all’origano,
Filetto di branzino in crosta di pistacchi,
Branzino ai capperi,
Filetti di branzino alle arance,
Branzino stufato con agrumi e finocchietto,
Filetto di branzino al gratin
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