community | chi siamo | contattaci


Cucina\|Pasticceria\|Sala\|Bar\|Speciali\| Cerca\|Chiedi allo Chef\|Idee per il weekend\|Ricette dei corsi\| Impara con noi\|Corsi di cucina per adulti\| Trovare Lavoro\|Offerte di lavoro\|Giovani qualificati\|

Filetti di trota alla parmigiana, Trota al bleu, Trota alla paesana, Gnocchetti con trota affumicata, Filetti di trota, Trote alla mugnaia, Trota alla borgognona (o alla certosina), Tranci di trota fario, Trota alla comasca, Filetti di trota con salsa di latte, Misticanza alla trota, Guazzetto di trota alla lignanese, Filetto di trota alle erbe, Trota al burro, Filetti di trota con i peperoni

Ricette > Cerca

QUALIFICHE E DIPLOMI PROFESSIONALI DOPO LA TERZA MEDIA

Trota alle erbe

Segnala ricetta

di: alberghiera

Ingredienti per 4 persone

origano fresco una manciata

salvia fresca una manciata

menta fresca una manciata

Procedimento

1.	Aprire la trota e pulirla bene internamente. Tritare insieme le erbe, bagnarle con olio, aggiungere sale e pepe. Far macerare un poco questo miscuglio, poi usarlo per farcire le trote.

2.	Ricomporle bene, disporle bene in una teglia unta d'olio, cuocere in forno a calore moderato. Cuocere per 20 minuti

Caratteristiche

Tempo di preparazione	60 minuti
Portata	secondi di pesce ;
Origine	Italia
Stagionalità	primavera estate autunno inverno
Tipo di preparazione	al forno

Commenti

Scrivi il tuo nome:

Scrivi un commento alla ricetta:


Home Chi siamo Community Contattaci	A scuola di... Cucina Pasticceria Sala Bar Speciali	Ricette Cerca Ricetta Chiedi allo Chef Menù del weekend Ricette dei Corsi	Corsi e Iscrizioni Corsi in aula Corsi per adulti	Lavoro Trovare lavoro Offerte di lavoro Giovani qualificati