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Dadolata di ortaggi con gambero rosso scottato e fonduta di fontina al tartufo,
Spaghetti al nero di seppia con gamberi,
Spiedino di gamberoni,
Gamberetti in salsa rosa,
Tripla tartara di crostacei,
Insalata di pesce,
Gamberoni con guanciale affumicato su insalatina di asparagi in cestino di frico,
Pomodori con tesoro di gamberi,
Gamberoni e radicchio rosso in agrodolce,
Fritto Misto,
Crema di ceci, crostacei e bufala,
Gamberi alla paprica,
Paccheri ripieni di gamberi, con calendula e fondente di cipolla e zafferano,
Code di gamberi reali marinati all’arancia su insalatine novelle,
Spiedini di gamberi steccati al rosmarino su asparagi bianchi
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