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Tranci di salmone al sale,
Salmone del musichiere,
Salmone marinato all'arancia, con crema acida all'aneto e pan brioche tostato,
Tranci di salmone al prosecco,
Rotolo di salmone affumicato con ricotta e verdure in agrodolce,
Cupoletta di salmone marinato con punte di asparagi,
Tartare di salmone marinato con insalata di finocchi e arance,
Mousse di salmone in foglie di spinaci,
Salmone al pepe rosa con pesto leggero di basilico,
Carpaccio di salmone marinato all’arancia e erba cipollina,
Rotolo di salmone e zucchine,
Salmone norvegese con insalata di avocado e pompelmo,
Salmone in crosta di carciofi,
Spiedini di salmone e verdure con maionese agli asparagi,
Salmone norvegese con asparagi alla griglia
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