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Spiedino di pollo e maiale marinato allo zenzero su macedonia invernale e coulis di frag...,
Ragų bolognese,
Lonza di maiale al forno,
Lonza marinata dolce fumo,
Costicine di maiale al forno,
Costine di maiale al latte,
Tagliatelle al ragų e arachidi,
Maiale in umido alla friulana,
Filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromatiche,
Fegato in padella,
Filetto di maiale alla palermitana,
Carré di maialino da latte,
Spiedini di pollo e maiale,
Coppa di maiale alla griglia,
Arrosto alla nordica
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