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Filetti di branzino alle ortiche,
Branzino ai capperi,
Mezzelune di branzino con zucchine,
Tartellette di branzino profumate al brandy,
Carpaccio di branzino marinato al limone,
Tortelli di branzino,
Involtini di branzino,
Branzino ripieno,
Filetto di branzino con pomodorini confit e carciofi croccanti,
Lasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (Dedicato ai Futuri...,
Branzino al vapore di timo con scampo avvolto nelle patate, salsa al Fortana e purée di ...,
Tartare di branzino Mojito,
Filetti di branzino alle arance,
Suprema di branzino in crosta di patate in salsa di limone e basilico,
Filetti di branzino in crosta verde
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