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Risotto alle vongole veraci e germogli di ortica,
Risotto mele e taleggio,
Risotto con erbe spontanee di montagna,
Risotto mantecato al radicchio,
Risotto alla parmigiana,
Cestini di frico con risotto alle erbe spontanee,
Risotto con quello rosa di Gorizia al croccante d'oca,
Minestra di riso con spinaci di montagna e speck,
Risotto con porro, pomodorini e rucola,
Risotto di asparagi bianchi e Montasio avvolti con prosciutto di S. Daniele,
Insalata di riso Bella Creola,
Risi e bisi,
Minestra agra di riso in brodo,
Risotto al mascarpone,
Insalata di riso
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