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Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella,
Pasta sfoglia fatta a mano,
Diplomatica,
Sole di Venezia,
Raviolo di Pasqua,
Cjalzons di Cavasso,
Scatoline d’asparagi con montasio e pancetta croccante,
Bazlama (pane turco),
Pane in cassetta alle olive,
Ravioli verdi ripieni di vitello e funghi,
Ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate,
Spaetzle con ortica e petto di quaglie al tartufo,
Vellutata di sedano rapa e cappelletti di ricotta,
Orecchiette fatte in casa ai broccoli,
Panzerotti caserecci ricotta e spinaci al burro, salvia e semi di papavero
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