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Boreto di branzino e gamberi con polenta bianca,
Carpaccio di branzino marinato al limone,
Branzino al sale,
Branzino ripieno,
Branzino ai capperi,
Filetti di branzino in crosta verde,
Filetti di branzino alle arance,
Mezzelune di branzino con zucchine,
Lasagnetta croccante con verdure e pesce, zuppetta ai fiori di zucca (Dedicato ai Futuri...,
Filetti di branzino con pomodori e olive,
Branzino al sale,
Branzino in bellavista,
Branzino al sale con profumo di basilico e pino marittimo,
Tortelli di mare,
Tartellette di branzino profumate al brandy
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