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Savarin di risotto alla formaggella di pecora, avvolto nel prosciutto d'oca, con ragù di...,
Risotto dell'orto di casa con cipolla rossa di Cavasso,
Cestini di frico con risotto alle erbe spontanee,
Risòt di urtizzòns (con germogli di luppolo),
Risotto allo zafferano con erba cipollina e speck croccante,
Risotto al mascarpone,
Risotto con quello rosa di Gorizia al croccante d'oca,
Risotto con porro, pomodorini e rucola,
Minestra di riso con spinaci di montagna e speck,
Risotto di pesce,
Risotto al nero di seppia,
Risotto alle vongole veraci e germogli di ortica,
Risotto salsiccia e verza,
Risotto con mele e gamberetti,
Risotto all’ortolana
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