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Petto d'anatra a bassa temperatura,
Coscette danatra disossata,
Risotto, anatra e chiodini,
Pappardelle al cacao con ragù danatra,
Anatra in umido,
Anatra arrostita nel succo darancia,
Tagliatelle al sugo d'anatra,
Petto danatra al Cabernet franc,
Petto d'anatra al vino rosso,
Terrina di petto danitra alle castagne,
Gnocchi di patate al ragù d'anatra,
Petto d'anatra al rosa con caponatina di zucchine e riduzione al refosco,
Bigoli in salsa danatra,
Terrina di fegato d'anatra con cipolla di Tropea e barbabietole,
Terrina d'anatra con pistacchi
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