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Filetti di trota marinati,
File e daspe con trota salmonata affumicata in casa,
Tagliolini al ragù di trota salmonata,
Filetti di trota con zucchine,
Cupolette di trota salmonata affumicata alle mele e panna acida,
Filetto di trota della Livenza ai carciofi con salsa di figomoro alla senape,
Trota salmonata marinata,
Trota salmonata al sale,
Trota alla Gran Sasso,
Terrina di trota salmonata,
Tartara di trota salmonata,
Involtini di trota salmonata con cuori di carciofo,
Trota salmonata con carciofi
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