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Lasagnette croccanti con verdure e formaggio Asino,
Sformatino di Stravecchio con crema di pere e aceto balsamico,
Polenta morbida, crema di Frant e pitina,
Montasio con le pere,
Frico Cu Lis Patatis,
Pere con il formaggio di malga,
Toc' in braide,
Zuppa di formaggi friulani,
Blecs con pestato di aglio orsino e profumo di Montasio stravecchio,
File e daspe,
Frico con patate,
Frico cipolla e patate,
Cestini di frico croccante con polentina morbida e speck,
Zuppa fredda di melone al basilico con Asìno morbido e fragole,
Žlikrofi
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