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Sformatino di Stravecchio con crema di pere e aceto balsamico,
Lasagnette croccanti con verdure e formaggio Asino,
File e daspe,
Žlikrofi,
Cestini di frico croccante con polentina morbida e speck,
File e Daspe,
Cestino di frico con porcini saltati e fonduta di Montasio,
Tagliatelle verza e Montasio,
Pere con formaggio di malga,
Polenta morbida, crema di Frant e pitina,
Crema di panna e formaggio in polenta e funghi in cartoccio di frico croccante,
Blecs con pestato di aglio orsino e profumo di Montasio stravecchio,
Pere con il formaggio di malga,
Toc' in braide (intingolo del podere),
Zuppa fredda di melone al basilico con Asìno morbido e fragole
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