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Risotto agli asparagi,
Risotto di pesce,
Cestini di frico con risotto alle erbe spontanee,
Risotto con la folaga, alla crema di parmigiano,
Risotto allo zafferano,
Riso al salto con asparagi,
Risotto dell'orto di casa con cipolla rossa di Cavasso,
Risotto salsiccia e verza,
Risotto mantecato al radicchio,
Risotto con quello rosa di Gorizia al croccante d'oca,
Insalata di riso integrale e selvaggio,
Risotto con porro, pomodorini e rucola,
Risotto con la luganega fina,
Croccante fuori, morbido dentro, rotondo poi...,
Risotto allo zafferano con erba cipollina e speck croccante
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