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Petto d'anatra a bassa temperatura,
Anatra in umido,
Petti d'anatra alle mele,
Sedani all'anatra,
Terrina di fegato d'anatra con cipolla di Tropea e barbabietole,
Gnocchi di patate al ragù d'anatra,
Petto d'anatra con glassa al balsamico su tortino di patate e broccoli,
Bigoli in salsa d’anatra,
Petto d’anatra al Cabernet franc,
Petto d'anatra al vino rosso,
Anatra arrostita nel succo d’arancia,
Brasato d’anatra alle mele,
Tagliatelle al sugo d'anatra,
Coscette d’anatra disossata,
Terrina d'anatra con pistacchi
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