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Filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromatiche,
Muset e brovada,
Piccata di maiale agli champignon,
Ragł bolognese,
Arrosto di maiale al forno,
Costicine di maiale in tegame con fagioli sofegai,
Lonza di maiale al forno,
Fegato in padella,
Sella di maialino da latte profumata al finocchio selvatico,
Involtini di maiale alle verdure,
Tagliatelle al ragł e arachidi,
Lombata di maialino con le cicciole,
Coppa di maiale alla griglia,
Guancetta di maiale brasata al vino Friulano,
Cordon bleu
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