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Carré di maialino da latte,
Involtini di maiale alle verdure,
Stinchetti di maiale,
Spiedino di pollo e maiale marinato allo zenzero su macedonia invernale e coulis di frag...,
Costine di maiale al latte,
Lonza di maiale al forno,
Scaloppine di maiale allo zafferano di Dardago,
Carré di maialino con scalogno,
Saltimbocca alla romana,
Fegato in padella,
Tagliatelle al ragů e arachidi,
Pappardelle rustiche con ragout di maiale a punta di coltello,
Coppa di maiale alla griglia,
Ragů bolognese,
Filetto di maiale al radicchio
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