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Risotto al nero di seppia,
Riso al salto con asparagi,
Risotto di asparagi bianchi e Montasio avvolti con prosciutto di S. Daniele,
Risotto con quello rosa di Gorizia al croccante d'oca,
Risotto con mele e gamberetti,
Cupoletta di salmone con riso multicolor,
Risotto alle vongole veraci e germogli di ortica,
Risotto di pesce,
Insalata di riso,
Tra terra e mare,
Risotto al kiwi friulano di Grions e Montasio di Coderno,
Riso Basmati estivo alle verdure,
Risotto al mascarpone,
Risotto alla parmigiana,
Arancini di riso(supplì)
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