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Spiedini di pollo e maiale,
Scaloppine di maiale allo zafferano di Dardago,
Costicine di maiale al forno,
Arrosto alla nordica,
Braciole di maiale al finocchio,
Zuppa di carote con polpette alle mandorle e zafferano,
Lonza marinata al latte,
Lombo di maiale al refosco e speck con pureè di castagne e indivia,
Costine di maiale al latte,
Fegato in padella,
Carré di maialino da latte,
Spiedino di pollo e maiale marinato allo zenzero su macedonia invernale e coulis di frag...,
Maiale al curry con canederli,
Costicine di maiale in tegame con fagioli “sofegai”,
Filetto di maiale in crosta
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