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Savarin di risotto alla formaggella di pecora, avvolto nel prosciutto d'oca, con ragù di...,
Risotto all’ortolana,
Cupoletta di salmone con riso multicolor,
Minestra agra di riso in brodo,
Risotto al mascarpone, fragole e Franciacorta,
Risòt di urtizzòns (con germogli di luppolo),
Risotto mantecato al radicchio,
Risotto al nero di seppia,
Risotto con scarola, pinoli, uva passa e gamberoni del mediterraneo al profumo di menta ...,
Risotto al mascarpone,
Risotto allo zafferano con erba cipollina e speck croccante,
Insalata di riso integrale e selvaggio,
Riso al salto con asparagi,
Riso Basmati estivo alle verdure,
Risotto alla parmigiana
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