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Risotto al mascarpone, fragole e Franciacorta,
Risotto al nero di seppia,
Riso Basmati estivo alle verdure,
Arancini di riso(supplì),
Cestini di frico con risotto alle erbe spontanee,
Risotto allo zafferano,
Tra terra e mare,
Insalata di riso Bella Creola,
Risotto all’ortolana,
Minestra agra di riso in brodo,
Cupoletta di salmone con riso multicolor,
Sformato di riso con calamaretti fritti,
Risotto agli asparagi,
Risotto allo zafferano con erba cipollina e speck croccante,
Risotto al gel di basilico, olive croccanti, pomodoro confit e lime
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