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Zuppa di carote con polpette alle mandorle e zafferano,
Filettino di maiale alle erbe,
Coppa di maiale alla griglia,
Guancetta di maiale brasata al vino Friulano,
Lonza di maiale al forno,
Lombo di maiale al refosco e speck con pureč di castagne e indivia,
Cannelloni barbarossa,
Costine di maiale in forno,
Spiedino di pollo e maiale marinato allo zenzero su macedonia invernale e coulis di frag...,
Maiale in umido alla friulana,
Filetto di maiale alla palermitana,
Stinchetti di maiale,
Braciole di maiale alle ciliegie,
Lombata di maialino con le cicciole,
Carré di maialino da latte
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