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Carpaccio di salmone marinato all’arancia e erba cipollina,
Salmone del musichiere,
Cupoletta di salmone marinato con punte di asparagi,
Darna di salmone all’arancia con verdurine croccanti,
Salmone marinato all'arancia, con crema acida all'aneto e pan brioche tostato,
Tranci di salmone al prosecco,
Rotolo di salmone affumicato con ricotta e verdure in agrodolce,
Salmone in crosta di carciofi,
Hamburger di salmone su crema di zucchine,
Involtino di branzino e salmone all'aceto Balsamico Tradizionale di Modena,
Tranci di salmone al sale,
Gnocchetti sardi al salmone in salsa yogurt,
Tartare di salmone marinato con insalata di finocchi e arance,
Salmone norvegese con insalata di avocado e pompelmo,
Bucatini con salmone norvegese
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