|
|
|

 |
Ragł bolognese,
Maiale in umido alla friulana,
Muset e brovada,
Filetto di maiale al radicchio,
Pappardelle rustiche con ragout di maiale a punta di coltello,
Spiedini di pollo e maiale,
Filetto di maiale in fantasia di cavoli,
Guancetta di maiale brasata al vino Friulano,
Filetto di maiale in crosta,
Lonza marinata al latte,
Filetto di maiale con pancetta affumicata e panure di erbe aromatiche,
Filetto di maiale cotto nel fieno con puré alle olive e salsa alla birra,
Maiale al curry con canederli,
Braciole di maiale al latte,
Piccata di maiale agli champignon
|
|
|
|