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Insalata di avocado
di: iglescorelli
Ingredienti per
4
persone
Procedimento
1. |
Pulire e lavare tutte le verdure. Tagliare i ravanelli e le cipolline a rondelle. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a spicchi. Bagnarlo con il succo di limone, per evitare che annerisca.
Tagliare il parmigiano in scaglie
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2. |
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e condirli con sale, pepe di mulinello e un filo d'olio. Aggiungere per ultimo il soncino, mescolare con delicatezza e servire. |
Caratteristiche
Commenti
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