|
|
|

|
Funghi trifolati
Ingredienti per
10 persone
Procedimento
1. |
Pulire i funghi con un pennello duro Pulire i gambi con uno spelucchino. Affettare i funghi in lamelle sottili Rosolare nella casseruola gli spicchi d'aglio con l'olio. |
2. |
Eliminare l'aglio e aggiungere i funghi
Cuocere per 2-3 min mescolando in continuazione .
Aggiungere il burro, il sale, il pepe e, da ultimo, il prezzemolo tritato.
|
Caratteristiche
Commenti
|
|