chi siamo | contattaci


Cucina\|Pasticceria\|Sala\|Bar\|Speciali\| Cerca\|Chiedi allo Chef\|Idee per il weekend\|Ricette dei corsi\| Impara con noi\| Trovare Lavoro\|Offerte di lavoro\|Giovani qualificati\|

Pollo alla Kiev, Rotolo di pollo con speck e formaggio, Involtino di pollo con salsa ai porcini, Involtini di pollo, Satay di pollo (Satay Gai), Pollo ripieno di salsiccia e asparagi, Gang Kiau Wan Gai (Curry verde con pollo e bambù), Fagottini farciti con verdure, pollo e crema al tartufo, Cotolette di pollo impanate, Schnitzel di pollo, Pollo Tandoori, Risotto ai fegatini, Cappone farcito con castagne, Vellutata di pollo con tortino di riso nero, Pollo alla cacciatora

Ricette > Cerca

QUALIFICHE E DIPLOMI PROFESSIONALI DOPO LA TERZA MEDIA

Pollo con lemongrass (Gai Ta Krai)

Segnala ricetta

di: andreacarnera

Ingredienti per 4 persone

lemongrass 4 cucchiaini

aglio in camicia 3 cucchiai

salsa di pesce 2 cucchiai

zucchero di palma 2 cucchiai

peperoncini verdi freschi 3

peperoncino rosso secco 2

Procedimento

1.	Mixa tutti gli ingredienti tranne il pollo. In una padella, metti 5 cucchiai di olio, aggiungi il pollo e poi gli altri ingredienti finchè non si saranno asciugati. Servi.

Caratteristiche

Tempo di preparazione	30 minuti
Portata	alternativi ; secondi di carne ;
Origine	Tailandia
Stagionalità	primavera estate autunno inverno
Tipo di preparazione	padella

Commenti

Scrivi il tuo nome:

Scrivi un commento alla ricetta:


Home Chi siamo Community Contattaci	A scuola di... Cucina Pasticceria Sala Bar Speciali	Ricette Cerca Ricetta Chiedi allo Chef Menù del weekend Ricette dei Corsi	Corsi e Iscrizioni Corsi in aula	Lavoro Trovare lavoro Offerte di lavoro Giovani qualificati