HotelDruid | community | chi siamo | contattaci


Cucina\|Pasticceria\|Sala\|Bar\|Speciali\| Cerca\|Chiedi allo Chef\|Idee per il weekend\|Ricette dei corsi\| Impara con noi\|Corsi di cucina per adulti\|Dopo la 3a media\| Trovare Lavoro\|Offerte di lavoro\|Giovani qualificati\|

registrati

utente password

voglio registrarmi!

password dimenticata?

Tortino di patate e porcini, Patate delicate, Torta di purè, Puré di patate, Barchette di patate allo zafferano, Gnocchetti di patate e castagne, Patate chips, Passato di verdure, Pitina su patata rustica e cono di frico, Frittelle di patate, Patate gratinate al latte, Crema di patate con speck croccante, Patate al cartoccio, Patate al forno, Patatine chips

Ricette > Cerca

Puré di patate e olive taggiasche

Segnala ricetta

di: alberghiera

Ingredienti per 4 persone

olive taggische 200g

olio extravergine di oliva qb

Procedimento

1.	Cuocere le patate lessandole con la buccia in acqua salata. Sbucciarle, e schiacciarle.

2.	Aromatizzare il latte con le olive tagliate non troppo finemente.

3.	Montare le patate con il latte aromatizzato sbattendo energicamente con un mestolo di legno. Aggiustare di sale.

Caratteristiche

Tempo di preparazione	30 minuti
Portata	contorni ;
Origine	Italia
Stagionalità	primavera estate autunno inverno
Tipo di preparazione	in padella

Commenti

Scrivi il tuo nome:

Scrivi un commento alla ricetta:


Home Chi siamo Community Contattaci	A scuola di... Cucina Pasticceria Sala Bar Speciali	Ricette Cerca Ricetta Chiedi allo Chef Menù del weekend Ricette dei Corsi	Corsi e Iscrizioni Corsi in aula Corsi per adulti Dopo la 3a media	Lavoro Trovare lavoro Offerte di lavoro Giovani qualificati