Sorbetto di albicocche

di: guerani

Ingredienti per 6 persone

•  albicocche 600 gr
•  miele 6 cucchiai
•  limone 1
•  acqua 3 bicchieri

Procedimento

1.	Pelate e snocciolate le albicocche, frullatele assieme all'acqua in cui avete sciolto il miele e spremuto il limone. Mettete il tutto nel congelatore e mescolate ogni ora. Dopo qualche ora si sarà in parte solidificato, servitelo quindi in bicchieri alti guarnendoli con foglie di menta piperita fresca.

Note / consigli

Tutti i diritti relativi a testi e foto del presente articolo sono di Alessandro Guerani.
Blog: FoodOgrafia

Caratteristiche

Tempo di preparazione	120 minuti
Portata	dolci e dessert ;
Origine	Italia
Stagionalità	estate
Tipo di preparazione	crudo

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