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Lasagnette d'ortica farcita di pesce zabaione al caffè Plantation A e vanigliaGamberi in salsa peveradaTortellacci zucchine e gamberiGamberi al tartufoCode di gamberi con speck di Sauris in ramo di rosmarino su polentina morbidaPaninetto con gamberoni e crema di avocadoSpiedino di gamberoniSpaghetti al nero di seppia con gamberiInsalata di gamberiInsalata di pesceInsalata di gamberi e pere, salsa al cedro e nociCode di gamberi al vino bianco su un letto di verdurine croccantiSpiedini di calamari, gamberi, mazzancolle, salmone con pan grattato aromatizzatoGamberoni con guanciale affumicato su insalatina di asparagi in cestino di fricoSpiedini di gamberi steccati al rosmarino su asparagi bianchi


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Croissant di gamberoni

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di:

Ingredienti per 4 persone


Procedimento

1. Pulire i gamberoni, stendere bene la pasta sfoglia e ricavare dei triangoli, mettere i gamberoni nei triangoli con un pizzico di sale, chiuderli a croissant ed infine spenellarli con l'uovo sbattuto e infornarli a 180 °C per 15 minuti.

Vino da abbinare

pinot grigio

Note / consigli

ottimo antipaso di benvenuto per ospiti a pranzo o cena.

Caratteristiche

Tempo di preparazione 10 minuti
Portata antipasti e piatti d'apertura
Origine Italia
Stagionalità primavera estate autunno inverno
Tipo di preparazione al forno

Commenti

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Matteo il giorno 13/12/2017 ha scritto:

Semplici veloci ed ottimi.Li consiglio a tutti .Molto apprezzati dagli ospiti .
il giorno 04/12/2009 ha scritto:

buonissimiiiii...da provare
il giorno 12/11/2009 ha scritto:

li ho provati, sono squisiti

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