Le Scuole Alberghiere dello IAL Friuli Venezia Giulia vi propongono queste ricette augurandovi un goloso weekend! 

Antipasti

Tramezzini arrotolati		Insalata di pollo con maionese		Arancini di riso (supplì)

Primi

Pennette con cipolla di Tropea, pomodori Pachino e basilico		Garganelli alla liguriana		Risotto con capesante basilico e lime

Secondi

Vitello tonnato		Hamburger di salmone su crema di zucchine		Seppie ripiene con fiore di zucchina ricotta e fiordilatte in salsa di scorfano

Dessert

Tortino al cioccolato		Parfait alla menta		Crema gratinata con zucchero di canna e fragole