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Risultati ricerca
Inserisci i nomi degli ingredienti, separandoli con una virgola.
| Vol au vent ai funghi |
alberghiera |
stuzzichini |
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| Crostino di pane nero, burrata, acciughe e arancia |
alberghiera |
stuzzichini |
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| Crocchette di mais, tonno e carciofini |
alberghiera |
stuzzichini |
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| Empanadas |
alberghiera |
stuzzichini |
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| Mozzarella in carrozza |
alberghiera |
stuzzichini |
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| Strudel di verdure |
alberghiera |
stuzzichini |
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| Zucca, sedano rapa e topinambur |
alberghiera |
antipasto |
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| Polpettina di alici e fiocchi d’avena su pomodoro arrosto e maionese di broccolo |
alberghiera |
antipasto |
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| Bauletto di cavolo rosso con baccalà mantecato allo yogurt greco |
alberghiera |
antipasto |
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| Tagliolino di seppia con insalata di valeriana, fragole e limetta |
alberghiera |
antipasto |
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| Maccheroni croccanti con hummus di borlotti e bacon di carota |
alberghiera |
antipasto |
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| Cous cous di tre cavoli con olive taggiasche e filettino di sogliola in beccafico |
alberghiera |
antipasto |
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| Ananas, cappuccio rosso e quartirolo lombardo |
alberghiera |
antipasto |
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| Finocchio, mandorle, arancia e alici marinate |
alberghiera |
antipasto |
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| Mela, noci e popcorn di fagioli cannellini |
alberghiera |
antipasto |
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| Hummus di ceci ai carciofi e tarallo integrale alla curcuma |
alberghiera |
antipasto |
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| Bacio di dama con olive taggiasche e lenticchie rosse |
alberghiera |
antipasto |
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| Cialda di riso nero con kiwi e salmone al finocchietto |
alberghiera |
antipasto |
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| Cavolo nero croccante e semi di sesamo |
alberghiera |
antipasto |
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| Rollè di salmone e zucchine |
alberghiera |
antipasto |
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| Panzerotti fritti |
alberghiera |
antipasto |
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| Frittata della nonna |
alberghiera |
antipasto |
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| Astice alla catalana |
alberghiera |
antipasto |
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| Sardine alla veneziana con cipolla di Tropea glassata su un nido di polenta bianca |
alberghiera |
antipasto |
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| Chips di melanzane al miele |
alberghiera |
antipasto |
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| Boreto di branzino e gamberi con polenta bianca |
alberghiera |
antipasto |
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| Piovra a bassa temperatura su pure’ di patate al limone |
alberghiera |
antipasto |
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| Cozze allo zafferano |
alberghiera |
antipasto |
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| Vol au vent ai funghi |
alberghiera |
antipasto |
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| Crocchette di prosciutto (Croquetas de jamon) |
alberghiera |
antipasto |
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| Crostino di pane nero, burrata, acciughe e arancia |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalata russa (insalata Olivier) |
andreacarnera |
antipasto |
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| Gateau di patate (Gattò di patate) |
alberghiera |
antipasto |
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| Pesce spada fritto |
alberghiera |
antipasto |
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| Polpo arrostito su crema di patate e melanzane |
alberghiera |
antipasto |
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| Crocchette di mais, tonno e carciofini |
alberghiera |
antipasto |
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| Imam Bayıldı |
SnacksProject |
antipasto |
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| Hummus |
SnacksProject |
antipasto |
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| Sardine fritte |
SnacksProject |
antipasto |
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| Torta di acciughe e riso |
SnacksProject |
antipasto |
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| Insalata di pollo |
SnacksProject |
antipasto |
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| Tartare di uova e asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Empanadas |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalata capricciosa |
alberghiera |
antipasto |
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| Aringa in saor |
alberghiera |
antipasto |
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| Mozzarella in carrozza |
alberghiera |
antipasto |
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| Pitina su patata rustica e cono di frico |
alberghiera |
antipasto |
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| Aragosta Batabano |
alberghiera |
antipasto |
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| Asparagi golosi in camicia |
Comune di Codroipo(UD) |
antipasto |
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| Cubo di pesce spada con pesto leggero e castellana di verdure |
alberghiera |
antipasto |
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| Medaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchi |
alberghiera |
antipasto |
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| Barchette di patate allo zafferano |
alberghiera |
antipasto |
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| Terrina di petto d’anitra alle castagne |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalata russa vegan |
alberghiera |
antipasto |
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| Tacchino in salsa di yogurt |
alberghiera |
antipasto |
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| Ramacché |
alberghiera |
antipasto |
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| Pralina di mozzarella e biete con salsa di yogurt e aneto |
alberghiera |
antipasto |
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| Manzo marinato con misticanza, salsa di mandorle e schiuma d´arancia |
alberghiera |
antipasto |
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| Dadolata di ortaggi con gambero rosso scottato e fonduta di fontina al tartufo |
alberghiera |
antipasto |
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| Pan di spagna al parmigiano con porro maturato e mortadella |
alberghiera |
antipasto |
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| Cupoletta di salmone con riso multicolor |
alberghiera |
antipasto |
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| Calamaro con spuma di asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Frollini salati alle mandorle |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformato di zucca gialla con bacon croccante e cialdina al timo |
alberghiera |
antipasto |
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| Spiedini di salmone e verdure con maionese agli asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Paninetto al pomodoro secco con tartare di pesce spada e cipolla rossa in agrodolce |
alberghiera |
antipasto |
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| Uovo alla coque... o quasi |
alberghiera |
antipasto |
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| Frittata di ricotta di capra agrodolce |
Comune di Polcenigo(PN) |
antipasto |
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| Il re e la regina |
Comune di Codroipo(UD) |
antipasto |
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| Guazzetto di molluschi e crostacei |
alberghiera |
antipasto |
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| Tentacolo di piovra su crema di fagioli bianchi |
alberghiera |
antipasto |
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| Gamberetti in salsa rosa |
alberghiera |
antipasto |
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| Verdure e insalate con sfogliatine al pepe d´acqua e fiori di calendula |
alberghiera |
antipasto |
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| Croccante fuori, morbido dentro, rotondo poi... |
alberghiera |
antipasto |
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| Tortino caldo con cuore fondente di pecorino, pere appassite, miele al timo |
alberghiera |
antipasto |
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| Roast beef |
alberghiera |
antipasto |
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| Strudel di asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Sfogliatine calde agli asparagi con crema all’Asino |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalatina sfiziosa di asparagi crudi |
alberghiera |
antipasto |
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| Gamberi al vapore su castellana di zucchine |
alberghiera |
antipasto |
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| Piccole tartine con crema di fegatini di coniglio |
alberghiera |
antipasto |
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| Rotolo di salmone e zucchine |
alberghiera |
antipasto |
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| Rollata di trota liventina |
alberghiera |
antipasto |
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| Trota friulana bicchiere d´inverno |
alberghiera |
antipasto |
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| Involtini di trota affumicata, porri e caprino fresco |
alberghiera |
antipasto |
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| Trota marinata |
alberghiera |
antipasto |
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| Spuma di tonno con pomodori confit |
alberghiera |
antipasto |
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| Carpaccio di spada affumicato con brunoise di verdure |
alberghiera |
antipasto |
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| Tortino di sarde e patate |
alberghiera |
antipasto |
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| Fagottini farciti con salsa ai formaggi |
alberghiera |
antipasto |
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| Tartare di branzino Mojito |
alberghiera |
antipasto |
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| Strudel di verdure |
alberghiera |
antipasto |
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| Mousse di San Daniele con zucchine |
alberghiera |
antipasto |
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| Polenta morbida, crema di Frant e pitina |
alberghiera |
antipasto |
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| Saute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionali |
alberghiera |
antipasto |
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| Terrina di pollo e piselli con salsa al basilico |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformatino di zucchine su vellutata di pomodoro |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalata di cappone |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformatino di Montasio su crema di asparagi verdi |
alberghiera |
antipasto |
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| Gamberi in salsa peverada |
alberghiera |
antipasto |
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| Tartare di tonno con concassé di pomodori al timo |
alberghiera |
antipasto |
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| Spiedini di gamberi steccati al rosmarino su asparagi bianchi |
andreacarnera |
antipasto |
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| Timballo di funghi e zucca in crosta di Montasio |
Comune di Budoia (PN) |
antipasto |
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| Involtino di trota del Ledra con purea agli agrumi |
Comune di Buja (UD) |
antipasto |
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| Code di gamberi reali marinati all’arancia su insalatine novelle |
alberghiera |
antipasto |
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| Tartellette di branzino profumate al brandy |
alberghiera |
antipasto |
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| Sfere di ricotta con erbe aromatiche e nocciole |
pressing82 |
antipasto |
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| Pakora di cipolle |
alberghiera |
antipasto |
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| Flan di broccoli e nocciole, pancetta croccante |
alberghiera |
antipasto |
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| Polentina “taragna” con farina di ceci profumata al rosmarino |
alberghiera |
antipasto |
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| Rombetti di triglia al sesamo su letto di spinaci e riduzione di aceto balsamico |
alberghiera |
antipasto |
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| Riso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi |
alberghiera |
antipasto |
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| Verdure saltate di stagione, cous cous di orzo, tofu marinato alla piastra |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformatino di miglio croccante alla zucca |
alberghiera |
antipasto |
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| Toc´ in braide |
alberghiera |
antipasto |
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| Rotolo di sogliola in saor |
alberghiera |
antipasto |
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| Aspic di verdure con pesce e salsa agrodolce |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformato di riso con calamaretti fritti |
alberghiera |
antipasto |
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| Dadolata di merluzzo al profumo di timo con patate e cipolle rosse |
alberghiera |
antipasto |
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| Mazzancolle con insalatine e funghi profumati al cedro |
alberghiera |
antipasto |
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| Involtini di verdure in agrodolce con carpaccio di manzo |
alberghiera |
antipasto |
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| Rotolo di salmone affumicato con ricotta e verdure in agrodolce |
alberghiera |
antipasto |
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| Millefoglie di zucca e sarde marinate |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalata di capesante e funghi porcini |
alberghiera |
antipasto |
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| Alici in tortiera |
alberghiera |
antipasto |
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| Aringhe al pompelmo |
alberghiera |
antipasto |
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| Aringa con cipolla |
alberghiera |
antipasto |
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| Capesante ai porcini |
alberghiera |
antipasto |
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| Zucchine fritte |
RicFriulan |
antipasto |
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| Vellutata di piselli |
RicFriulan |
antipasto |
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| Uova sode e radicchio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Tortino di patate e porcini |
RicFriulan |
antipasto |
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| Tortino alle ortiche |
RicFriulan |
antipasto |
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| Tortino ai porri |
RicFriulan |
antipasto |
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| Torretta di salame |
RicFriulan |
antipasto |
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| Tonno all’arancia |
RicFriulan |
antipasto |
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| Toc’ al radicchio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Terrina di trota e porri |
RicFriulan |
antipasto |
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| Terrina di trota e anguilla |
RicFriulan |
antipasto |
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| Sushi alla friulana |
RicFriulan |
antipasto |
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| Spiedini di crudo e fichi |
RicFriulan |
antipasto |
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| Speck con le mele |
RicFriulan |
antipasto |
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| Schile e girai fritti |
RicFriulan |
antipasto |
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| Sardoni in savor |
RicFriulan |
antipasto |
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| Sardele in sesame |
RicFriulan |
antipasto |
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| San Daniele con le pere |
RicFriulan |
antipasto |
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| Salvia fritta |
RicFriulan |
antipasto |
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| Salumi al caprino |
RicFriulan |
antipasto |
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| Salame con l’aceto |
RicFriulan |
antipasto |
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| Rotolo di tonno |
RicFriulan |
antipasto |
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| Rollini di verdure |
RicFriulan |
antipasto |
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| Radicchio con pancetta |
RicFriulan |
antipasto |
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| Radicchio con le cicciole |
RicFriulan |
antipasto |
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| Prosciutto in crosta di pane |
RicFriulan |
antipasto |
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| Polpettine di alici |
RicFriulan |
antipasto |
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| Polpette di melanzane |
RicFriulan |
antipasto |
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| Polpette col prezzemolo |
RicFriulan |
antipasto |
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| Polenta e salame al sale |
RicFriulan |
antipasto |
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| Polenta condita |
RicFriulan |
antipasto |
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| Petuccia e ricotta |
RicFriulan |
antipasto |
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| Petto d’oca e polenta |
RicFriulan |
antipasto |
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| Paté vegetariano |
RicFriulan |
antipasto |
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| Paté di fegato al Verduzzo |
RicFriulan |
antipasto |
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| Oratine al finocchietto |
RicFriulan |
antipasto |
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| Mousse di tonno |
RicFriulan |
antipasto |
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| Montasio con le pere |
RicFriulan |
antipasto |
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| Misticanza alla trota |
RicFriulan |
antipasto |
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| Lumache in umido |
RicFriulan |
antipasto |
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| Liptauer |
RicFriulan |
antipasto |
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| Latterini in carpione |
RicFriulan |
antipasto |
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| Involtini di radicchio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Involtini di branzino |
RicFriulan |
antipasto |
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| Insalata di porcini |
RicFriulan |
antipasto |
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| Insalata di polipetti |
RicFriulan |
antipasto |
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| Insalata di montagna |
RicFriulan |
antipasto |
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| Insalata di gamberi |
RicFriulan |
antipasto |
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| Granseola alla triestina |
RicFriulan |
antipasto |
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| Granseola al limone |
RicFriulan |
antipasto |
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| Gelatina |
RicFriulan |
antipasto |
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| Gamberi al tartufo |
RicFriulan |
antipasto |
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| Frittata con le erbe |
RicFriulan |
antipasto |
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| Frittata con il formaggio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Fritole con l’anima |
RicFriulan |
antipasto |
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| Fiori di zucca ripieni |
RicFriulan |
antipasto |
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| Filetti di trota |
RicFriulan |
antipasto |
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| Crema di asparagi |
RicFriulan |
antipasto |
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| Cozze gratinate |
RicFriulan |
antipasto |
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| Carpaccio di vitello al Montasio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Capesante al forno |
RicFriulan |
antipasto |
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| Capesante ai broccoletti |
RicFriulan |
antipasto |
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| Burro alle erbe |
RicFriulan |
antipasto |
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| Burro col cren |
RicFriulan |
antipasto |
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| Budino di asparagi |
RicFriulan |
antipasto |
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| Bocconcini di vitello e tonno |
RicFriulan |
antipasto |
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| Aspic di aringa |
RicFriulan |
antipasto |
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| Asparagi in salsa dorata |
RicFriulan |
antipasto |
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| Asparagi alla goriziana |
RicFriulan |
antipasto |
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| Aringhe marinate |
RicFriulan |
antipasto |
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| Anguilla allo spiedo |
RicFriulan |
antipasto |
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| Alborelle in carpione |
RicFriulan |
antipasto |
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| Acciughe gratinate |
RicFriulan |
antipasto |
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| Radicchio rosso sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Radìc di bosc, di mont e di glaz |
RicFriulan |
antipasto |
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| Pomodori verdi sott’olio con peperoncino |
RicFriulan |
antipasto |
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| Peperoni sottaceto |
RicFriulan |
antipasto |
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| Melanzane sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Funghi sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Cipolline sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Cipolline sottaceto |
RicFriulan |
antipasto |
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| Carciofini sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Asparagi sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Asparagi sottaceto |
RicFriulan |
antipasto |
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| Verze in padella |
RicFriulan |
antipasto |
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| Tortino di carciofi, spinaci e fagioli |
RicFriulan |
antipasto |
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| Cardi fritti |
RicFriulan |
antipasto |
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| Melanzane a pullastriello |
sarracino |
antipasto |
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| Filetto alla tartara (o tartare) |
alberghiera |
antipasto |
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| Baccalà mantecato con patate |
alberghiera |
antipasto |
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| Insalata di piovra con olive, patate e basilico |
alberghiera |
antipasto |
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| Tartare di salmone marinato con insalata di finocchi e arance |
alberghiera |
antipasto |
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| Gamberoni con guanciale affumicato su insalatina di asparagi in cestino di frico |
alberghiera |
antipasto |
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| Cupoletta di salmone marinato con punte di asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Salmone marinato con bacche di coriandolo e arance con verdure al balsamico |
alberghiera |
antipasto |
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| Code di gamberi con speck di Sauris in ramo di rosmarino su polentina morbida |
alberghiera |
antipasto |
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| Carpaccio di salmone marinato all’arancia e erba cipollina |
alberghiera |
antipasto |
|
| Tortino di funghi secchi allo zafferano con crema di zucca e formaggio Asìno |
alberghiera |
antipasto |
|
| Carpaccio di cervo, verdurine julienne e polentina aromatica |
alberghiera |
antipasto |
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| Cipolla di Tropea gratinata ai formaggi di malga e noci |
alberghiera |
antipasto |
|
| Fiori di zucchina ripieni in pastella |
alberghiera |
antipasto |
|
| Croissant di gamberoni |
nicola92 |
antipasto |
|
| Quiche di zucchine e feta |
caramella |
antipasto |
|
| Totani Piccanti con Peperoni e Pomodoro |
guerani |
antipasto |
|
| Cozze Gratinate |
guerani |
antipasto |
|
| Involtini di Prosciutto e Fichi Caramellati |
guerani |
antipasto |
|
| Insalata di petto di tacchino |
alberghiera |
antipasto |
|
| Insalata di gamberi di fiume |
alberghiera |
antipasto |
|
| Radici e fasioi |
alberghiera |
antipasto |
|
| Renga in insalata con finocchio |
alberghiera |
antipasto |
|
| Salame al cao |
alberghiera |
antipasto |
|
| Quiche ai broccoli (Broccoli quiche recipe) |
alberghiera |
antipasto |
|
| Pulpo a la Gallega (polipo alla galiziana) |
alberghiera |
antipasto |
|
| Insalata di coniglio, caramello al pompelmo |
mazzolinir |
antipasto |
|
| Tartare di scamone, zabaione al lime |
mazzolinir |
antipasto |
|
| Piovra, ricotta di capra al limone, menta, salsa di polenta cruda |
mazzolinir |
antipasto |
|
| Alici agli agrumi |
mazzolinir |
antipasto |
|
| Pomodori con tesoro di gamberi |
andreacarnera |
antipasto |
|
| Quiche con spinaci |
alberghiera |
antipasto |
|
| Sformatino di ricotta con coulis di pomodoro fresco e basilico |
alberghiera |
antipasto |
|
| Passatina di zucchine e basilico con ragù di verdure |
alberghiera |
antipasto |
|
| Insalata di pollo con maionese |
alberghiera |
antipasto |
|
| Polpette di baccalà fritte con aceto balsamico caramellato |
alberghiera |
antipasto |
|
| Coda di rospo alle verdurine |
alberghiera |
antipasto |
|
| Raviolo croccante ripieno di formaggio con olio all´erba cipollina |
alberghiera |
antipasto |
|
| Fatayer agli spinaci |
alberghiera |
antipasto |
|
| Mezzeh con fagioli |
alberghiera |
antipasto |
|
| Baccalà mantecato con asparagi |
alberghiera |
antipasto |
|
| Perle di Parmigiano |
alberghiera |
antipasto |
|
| File e daspe con trota salmonata affumicata in casa |
alberghiera |
antipasto |
|
| Frico con patate |
alberghiera |
antipasto |
|
| Toc in braide con ragù di salsiccia |
alberghiera |
antipasto |
|
| Quiche di carciofi |
alberghiera |
antipasto |
|
| Cupolette di trota salmonata affumicata alle mele e panna acida |
alberghiera |
antipasto |
|
| Toc in braide |
alberghiera |
antipasto |
|
| Sformatino di Stravecchio con crema di pere e aceto balsamico |
alberghiera |
antipasto |
|
| File e Daspe |
alberghiera |
antipasto |
|
| Frico cipolla e patate |
alberghiera |
antipasto |
|
| Cestini di frico croccante con polentina morbida e speck |
alberghiera |
antipasto |
|
| Capesante allo zafferano |
alberghiera |
antipasto |
|
| Torta di ricotta |
alberghiera |
antipasto |
|
| Terrina d´anatra con pistacchi |
alberghiera |
antipasto |
|
| Carpaccio di pesce spada marinato al limone |
alberghiera |
antipasto |
|
| Pere con il formaggio di malga |
alberghiera |
antipasto |
|
| Insalata di scampi, pomodoro, cipolle e olive |
alberghiera |
antipasto |
|
| Polpettine alla mostarda |
alberghiera |
antipasto |
|
| Gamberi con salsa al curry |
alberghiera |
antipasto |
|
| Bocconcini di pollo al Madera con salsa vellutata |
alberghiera |
antipasto |
|
| Frico Cu Lis Patatis |
andreacarnera |
antipasto |
|
| Alici marinate |
alberghiera |
antipasto |
|
| Gaspacho (o gazpacho) |
alberghiera |
antipasto |
|
| Raitha al pomodoro, cetrioli e scalogno |
alberghiera |
antipasto |
|
| Sformato di zucchine |
alberghiera |
antipasto |
|
| Tacos Agrodolci |
alberghiera |
antipasto |
|
| Arancini di riso(supplì) |
alberghiera |
antipasto |
|
| Flan di rape rosse |
alberghiera |
antipasto |
|
| Spiedino di pollo e maiale marinato allo zenzero su macedonia invernale e coulis di fragola |
alberghiera |
antipasto |
|
| Insalata di pesce |
andreacarnera |
antipasto |
|
| Torta di purè |
alberghiera |
antipasto |
|
| Budino d´asparagi con gamberi |
alberghiera |
antipasto |
|
| Cestino di parmigiano con insalata Pasquale |
alberghiera |
antipasto |
|
| Tortino di alici |
RicFriulan |
antipasto |
|
| Code di canocchie fritte |
RicFriulan |
antipasto |
|
| Capesante allo speck |
RicFriulan |
antipasto |
|
| Carpaccio di branzino marinato al limone |
andreacarnera |
antipasto |
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| Mousse di salmone in foglie di spinaci |
enzodepra |
antipasto |
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| Salàm tal asèt (Salame all´aceto) |
giannicosetti |
antipasto |
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| Insalata di carciofi e lingua salmistrata |
giannicosetti |
antipasto |
|
| Insalata di petto di fagiano affumicato |
giannicosetti |
antipasto |
|
| Insalata di baccalà |
giannicosetti |
antipasto |
|
| Insalata di merluzzo salato |
giannicosetti |
antipasto |
|
| Toc´di Vòres |
giannicosetti |
antipasto |
|
| Pere con formaggio di malga |
giannicosetti |
antipasto |
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| Rane fritte con tàle |
giannicosetti |
antipasto |
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| Rane al Tocai |
giannicosetti |
antipasto |
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| Insalata di speck |
giannicosetti |
antipasto |
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| File e daspe |
giannicosetti |
antipasto |
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| Insalata d´autunno |
giannicosetti |
antipasto |
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| Pungitopo |
giannicosetti |
antipasto |
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| Toc´ in braide (intingolo del podere) |
giannicosetti |
antipasto |
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| Spuma di porcini |
giannicosetti |
antipasto |
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| Insalata di cervo |
giannicosetti |
antipasto |
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| Insalata di testina di vitello e fagioli |
giannicosetti |
antipasto |
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| Toast di pan brioche con paté di fegato d´anguilla, insalatina selvatica e ravanelli |
iglescorelli |
antipasto |
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| Terrina di scampi con primule e cerfoglio |
iglescorelli |
antipasto |
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| Terrina di fegato d´anatra con cipolla di Tropea e barbabietole |
iglescorelli |
antipasto |
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| Terrina di canocchie con fiordaliso e cerfoglio |
iglescorelli |
antipasto |
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| Tartare di dentice al lime |
iglescorelli |
antipasto |
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| Sformatino di pane carasau, pecorino e cipolla |
iglescorelli |
antipasto |
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| Scampi crudi con carciofi farciti |
iglescorelli |
antipasto |
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| Savarin di carciofi e porri con lamelle di cinghiale e tartufo, frittura di porri e mentuccia |
iglescorelli |
antipasto |
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| Salmone marinato all´arancia, con crema acida all´aneto e pan brioche tostato |
iglescorelli |
antipasto |
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| Rosa di storione con insalata di legumi all´olio aromatizzato alle erbe |
iglescorelli |
antipasto |
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| Pomodori passiti al miele e Balsamico Tradizionale, ripieni d´agnello, con funghi e croccante d´aglio |
iglescorelli |
antipasto |
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| Ombrina in tempura con insalata di fiori e erba di San Pietro |
iglescorelli |
antipasto |
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| Misticanza aromatica con coniglio e zenzero |
iglescorelli |
antipasto |
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| Millefoglie di canocchie e pomodoro confit, con olio alle erbe aromatiche e vaniglia |
iglescorelli |
antipasto |
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| Macedonia di frutta e gamberoni, all’olio vanigliato |
iglescorelli |
antipasto |
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| Macedonia di ceci e verdure con frutti di mare, crema di fagiolini |
iglescorelli |
antipasto |
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| Macedonia d’astice, frutta e petali di rosa, all’olio vanigliato |
iglescorelli |
antipasto |
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| Involtino di branzino e salmone all´aceto Balsamico Tradizionale di Modena |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di triglie e patate, con fiori fritti di sambuco |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di pere e brie |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di gamberi e pere, salsa al cedro e noci |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di crostacei e pere alle erbe aromatiche, con pepe verde e aceto balsamico Tradizionale di Modena |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di cetrioli allo yogurt |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di cavolfiore con acciughe |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di avocado |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata di astice con spinaci croccanti, salsa di yogurt |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata croccante |
iglescorelli |
antipasto |
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| Guazzetto piccante di moscardini |
iglescorelli |
antipasto |
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| Focaccette fritte, misticanza di insalatine selvatiche |
iglescorelli |
antipasto |
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| Filetti di triglia con salsa allo zafferano e fiori fritti di sambuco |
iglescorelli |
antipasto |
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| Fegatini di pollo con radicchio trevigiano, nocciole e salsa all´arancia |
iglescorelli |
antipasto |
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| Cubo di foie-gras con sfoglie croccanti di patate (Dedicato a De Chirico) |
iglescorelli |
antipasto |
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| Cozze gratinate con alghe fritte |
iglescorelli |
antipasto |
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| Corona di cozze impanate su salsa di pomodorini e profumi mediterranei |
iglescorelli |
antipasto |
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| Calamaretti ripieni con branzino e fegato grasso d´oca su un letto di piccole verdure con olio al basilico |
iglescorelli |
antipasto |
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| Budino di fegatelli di pollo, crema di porri |
iglescorelli |
antipasto |
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| Purée di melanzane |
iglescorelli |
antipasto |
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| Pinzimonio con salsa di yogurt |
iglescorelli |
antipasto |
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| Capesante al whisky e pepe rosa |
iglescorelli |
antipasto |
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| Insalata tiepida di piccione con canditi e aceto balsamico tradizionale di Modena |
iglescorelli |
antipasto |
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| Cozze gratinate con alghe fritte |
iglescorelli |
antipasto |
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| Corona di cozze impanate su salsa di pomodorini e profumi mediterranei |
iglescorelli |
antipasto |
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| Budino di cipolle con salsa di fegato grasso, zenzero e coriandolo |
iglescorelli |
antipasto |
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| Budino di branzino con pomodoro all’origano |
iglescorelli |
antipasto |
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| Budino di asparagi con sesamo tostato, zabaione di carruba e aceto vecchio |
iglescorelli |
antipasto |
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| Bresaola in insalata |
iglescorelli |
antipasto |
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| Bresaola con misticanza di insalata e fiori di nasturzio, filamenti fritti di patate |
iglescorelli |
antipasto |
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| Triglie ripiene con calamaretti e lamponi |
iglescorelli |
antipasto |
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| Budino di scampi, salsa al caffè Sidamo Washed e ananas |
iglescorelli |
antipasto |
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| Acciughe crude all´agro con insalata di pomodoro al coriandolo |
iglescorelli |
antipasto |
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| Spiedini di pollo e gamberoni con salsa di porro e uvetta |
andreacarnera |
antipasto |
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| Fagottini farciti con salsa ai formaggi |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Timballo di funghi e zucca in crosta di Montasio |
Comune di Budoia (PN) |
piatti asciutti |
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| Gaspacho (o gazpacho) |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Insalata di pollo |
SnacksProject |
secondi di carne |
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| Tacchino in salsa di yogurt |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Roast beef |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Filetto alla tartara (o tartare) |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Carpaccio di cervo, verdurine julienne e polentina aromatica |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Insalata di pollo con maionese |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Astice alla catalana |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Boreto di branzino e gamberi con polenta bianca |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Piovra a bassa temperatura su pure’ di patate al limone |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Sardine fritte |
SnacksProject |
secondi di pesce |
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| Torta di acciughe e riso |
SnacksProject |
secondi di pesce |
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| Aringa in saor |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Aragosta Batabano |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Cubo di pesce spada con pesto leggero e castellana di verdure |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Medaglione di gamberi con vellutata di asparagi e granella di pistacchi |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Rollata di trota liventina |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Tartare di branzino Mojito |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Saute di capesante al brandy su castellana di verdure stagionali |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Tartare di tonno con concassé di pomodori al timo |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Riso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Rotolo di sogliola in saor |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Sformato di riso con calamaretti fritti |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Dadolata di merluzzo al profumo di timo con patate e cipolle rosse |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Mazzancolle con insalatine e funghi profumati al cedro |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Rotolo di salmone affumicato con ricotta e verdure in agrodolce |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Alici in tortiera |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Anguilla allo spiedo |
RicFriulan |
secondi di pesce |
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| Insalata di piovra con olive, patate e basilico |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Renga in insalata con finocchio |
alberghiera |
secondi di pesce |
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| Tortino di alici |
RicFriulan |
secondi di pesce |
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| Code di canocchie fritte |
RicFriulan |
secondi di pesce |
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| Capesante allo speck |
RicFriulan |
secondi di pesce |
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| Frittata con le erbe |
RicFriulan |
uova |
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| Frittata con il formaggio |
RicFriulan |
uova |
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| Frittata di ricotta di capra agrodolce |
Comune di Polcenigo(PN) |
formaggi |
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| Frico Cu Lis Patatis |
andreacarnera |
formaggi |
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| Torta di ricotta |
alberghiera |
alternativi |
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| Arancini di riso(supplì) |
alberghiera |
alternativi |
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| Insalata di pesce |
andreacarnera |
alternativi |
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| Torta di purè |
alberghiera |
alternativi |
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| Burro alle erbe |
RicFriulan |
salse e condimenti |
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| Gateau di patate (Gattò di patate) |
alberghiera |
contorni |
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| Flan di broccoli e nocciole, pancetta croccante |
alberghiera |
contorni |
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| Verze in padella |
RicFriulan |
contorni |
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| Cardi fritti |
RicFriulan |
contorni |
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| Radici e fasioi |
alberghiera |
contorni |
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| Panzerotti fritti |
alberghiera |
pizza e piatti unici |
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Totale risultati:
412
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