|
|
|
|

|
Risultati ricerca
Inserisci i nomi degli ingredienti, separandoli con una virgola.
Avete cercato: alloro
| vol au vent ai funghi |
alberghiera |
stuzzichini |
|
| maccheroni croccanti con hummus di borlotti e bacon di carota |
alberghiera |
antipasto |
|
| astice alla catalana |
alberghiera |
antipasto |
|
| piovra a bassa temperatura su pure’ di patate al limone |
alberghiera |
antipasto |
|
| vol au vent ai funghi |
alberghiera |
antipasto |
|
| aringa in saor |
alberghiera |
antipasto |
|
| terrina di petto d’anitra alle castagne |
alberghiera |
antipasto |
|
| manzo marinato con misticanza, salsa di mandorle e schiuma d´arancia |
alberghiera |
antipasto |
|
| guazzetto di molluschi e crostacei |
alberghiera |
antipasto |
|
| tentacolo di piovra su crema di fagioli bianchi |
alberghiera |
antipasto |
|
| sformatino di miglio croccante alla zucca |
alberghiera |
antipasto |
|
| sardoni in savor |
RicFriulan |
antipasto |
|
| prosciutto in crosta di pane |
RicFriulan |
antipasto |
|
| involtini di branzino |
RicFriulan |
antipasto |
|
| gelatina |
RicFriulan |
antipasto |
|
| aringhe marinate |
RicFriulan |
antipasto |
|
| anguilla allo spiedo |
RicFriulan |
antipasto |
|
| radicchio rosso sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
|
| radìc di bosc, di mont e di glaz |
RicFriulan |
antipasto |
|
| peperoni sottaceto |
RicFriulan |
antipasto |
|
| cipolline sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
|
| cipolline sottaceto |
RicFriulan |
antipasto |
|
| asparagi sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
|
| asparagi sottaceto |
RicFriulan |
antipasto |
|
| baccalà mantecato con patate |
alberghiera |
antipasto |
|
| carpaccio di cervo, verdurine julienne e polentina aromatica |
alberghiera |
antipasto |
|
| terrina d´anatra con pistacchi |
alberghiera |
antipasto |
|
| capesante allo speck |
RicFriulan |
antipasto |
|
| insalata di baccalà |
giannicosetti |
antipasto |
|
| lasagne con funghi e prosciutto |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| risotto con gamberi, asparagi e piselli |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| orzotto ai funghi porcini e zucca |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| pennette alle vongole e verdure |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| pennette al salamino e pomodorini |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| sedanini alla portoghese |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| cestini di frico con risotto alle erbe spontanee |
Comune di Udine |
piatti asciutti |
|
| risotto al radicchio di treviso e capesante |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| lasagnette ai molluschi |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| sedani all´anatra |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| linguine al ragù bianco di vitello |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| trofie seppie e piselli |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| tagliolini al ragù di trota salmonata |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| risotto alla parmigiana |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| garganelli con salsa di capesante e pachino |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| risotto alle vongole veraci e germogli di ortica |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| risotto scampi e asparagi |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| tagliatelle verza e montasio |
RicFriulan |
piatti asciutti |
|
| tagliatelle alle capesante |
RicFriulan |
piatti asciutti |
|
| spaghetti ai frutti di mare |
RicFriulan |
piatti asciutti |
|
| pappardelle al sugo di cinghiale |
RicFriulan |
piatti asciutti |
|
| mezzemaniche alla busara |
RicFriulan |
piatti asciutti |
|
| tagliatelle ″della duchessa″ ai fegatini |
guerani |
piatti asciutti |
|
| timballo di maccheroncini con zucca e lenticchie |
andreacarnera |
piatti asciutti |
|
| tagliatelle al ragù di verdure |
andreacarnera |
piatti asciutti |
|
| penne agli scampi |
alberghiera |
piatti asciutti |
|
| bigoli in salsa d’anatra |
RicFriulan |
piatti asciutti |
|
| risotto al nero di seppia con zabaione al fegato d´anguilla |
iglescorelli |
piatti asciutti |
|
| garganelli con verza e triglie, salsa di tordi e zenzero |
iglescorelli |
piatti asciutti |
|
| cannelloni speziati ripieni di coda di manzo, salsa d´arrosto, ricotta e bacon di chianina al miele |
iglescorelli |
piatti asciutti |
|
| panade dal soldat |
Comune Corno di Rosazzo (UD) |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| zuppa di cipolle |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| zuppa di farro e fagioli del borgo di clauiano |
Comune di Trivignano (UD) |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| crema di cavolfiori e scaglie di montasio stravecchio |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| crema di sedano rapa al profumo di finocchio |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| zuppa di trippe con fagioli |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| zuppa di ricotta e triglie |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| panada |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| piccoli canederli in brodo ai formaggi della carnia e erba cipollina |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| crema di patate con speck croccante |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| passato di verdure |
andreacarnera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| crema di fagioli con spuma di prosciutto e salvia |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| crema di aragosta con maltagliati al nero di seppia |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| brodetto di pesce dell´adriatico |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| la friulona - la faraona alla friulana |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| lombo di manzo alle castagne e funghi chiodini |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| straccetti di manzo ai carciofi |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| brasato di manzo |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| filetto di vitello in crosta di polenta |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| involtino di pollo con salsa ai porcini |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| straccetti di manzo alla lionese |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| coniglio in tegame |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| involtino di pezzata rossa in agrodolce |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| guancetta brasata al refosco con purea di sedano rapa |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| spezzatino di pezzata rossa |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| maiale in umido alla friulana |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| brovada e cotechino (muset) |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| guanciale di manzo al refosco di faedis |
Comune di Faedis (UD) |
secondi di carne |
|
| pollo alla cacciatora |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| lombo di maiale al refosco e speck con pureè di castagne e indivia |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| quagliette al cartoccio di porri al balsamico |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| carpaccio di cervo, verdurine julienne e polentina aromatica |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| guanciale di vitello bollito con kren, sale affumicato grosso e purée di sedano rapa |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| filetto di manzo alla voronoff |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| sciosi in umido con polenta |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| fegato di vitello al picolit |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| capretto al forno con spergòt |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| sella di maialino da latte profumata al finocchio selvatico |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| arrosto alla nordica |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| stinchetti di maiale |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| spezzatino di muflone |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| salsicce al vino |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| oca alla contadina |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| musetto con la brovada |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| manzo steccato |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| lombatine di agnello al refosco |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| lepre in umido |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| lepre in salmì |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| guanciale di manzo brasato |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| gulasch alla triestina |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| cosce di coniglio al refosco |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| coniglio arrosto |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| coniglio al tegame |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| capriolo in salmì |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| capriolo alla montanara |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| anatra in umido |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| orata al vapore con finocchio grigliato e olive taggiasche alla menta |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| astice alla catalana |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| piovra a bassa temperatura su pure’ di patate al limone |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| seppie in umido con polenta |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| aringa in saor |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| anguilla della livenza al vistorta |
Comune di Sacile(PN) |
secondi di pesce |
|
| filetto di trota della livenza ai carciofi con salsa di figomoro alla senape |
Comune di Caneva (PN) |
secondi di pesce |
|
| trota salmonata con carciofi |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| coda di rospo in sfoglia di pasta al finocchietto con crema di piselli |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| anguilla alla labrese |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| anguilla alla cacciatora |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| trota al tartufo |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| trota alla gran sasso |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| anguilla allo spiedo |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| anguilla in umido con polenta |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| anguille in savor |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| stoccafisso e frutta secca |
andreacarnera |
secondi di pesce |
|
| anguilla marinata |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| trota al bleu |
andreacarnera |
secondi di pesce |
|
| capitone allo spiedo |
andreacarnera |
secondi di pesce |
|
| spiedino di gamberoni |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| sgombretti in carpione |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| polpo alla griglia con patate |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| insalatina di trota |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| guazzetto di trota alla lignanese |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| coda di rospo con porri |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| capesante allo speck |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| canocchie lesse |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| branzino in bellavista |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| aringa e polenta |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| branzino al vapore di timo con scampo avvolto nelle patate, salsa al fortana e purée di ceci |
iglescorelli |
secondi di pesce |
|
| anguilla in crosta con uva sultanina e pinoli, zabaglione all´agresto |
iglescorelli |
secondi di pesce |
|
| anguilla in brodetto agrodolce |
iglescorelli |
secondi di pesce |
|
| ballottina di cavoli farcita con castagne |
andreacarnera |
alternativi |
|
| dhal |
alberghiera |
alternativi |
|
| fondo bruno |
alberghiera |
salse e condimenti |
|
| fagioli in umido |
RicFriulan |
contorni |
|
| fagioli con l’aceto |
RicFriulan |
contorni |
|
| crema di fagioli con funghi chiodini |
RicFriulan |
contorni |
|
| capuzi garbi |
RicFriulan |
contorni |
|
| brovada |
RicFriulan |
contorni |
|
| riso pilaf |
alberghiera |
contorni |
|
Totale risultati:
158
|
|