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Risultati ricerca
Inserisci i nomi degli ingredienti, separandoli con una virgola.
| Pizza in teglia |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane alla zucca |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Sole di Venezia |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane senza glutine |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane alle noci |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane in cassetta alle olive |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella |
andreacarnera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane alle olive |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane puccia |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane di patate |
RicFriulan |
pane, grissini e focacce |
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| Pane di castagne |
RicFriulan |
pane, grissini e focacce |
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| Pane alle noci |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Focaccia salata |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane al latte, impasto per panzerotti |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Pane morbido |
alberghiera |
pane, grissini e focacce |
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| Torta di verdure |
caramella |
stuzzichini |
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| Maccheroni croccanti con hummus di borlotti e bacon di carota |
alberghiera |
antipasto |
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| Bacio di dama con olive taggiasche e lenticchie rosse |
alberghiera |
antipasto |
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| Cialda di riso nero con kiwi e salmone al finocchietto |
alberghiera |
antipasto |
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| Rollè di salmone e zucchine |
alberghiera |
antipasto |
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| Panzerotti fritti |
alberghiera |
antipasto |
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| Chips di melanzane al miele |
alberghiera |
antipasto |
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| Piovra a bassa temperatura su pure’ di patate al limone |
alberghiera |
antipasto |
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| Crocchette di prosciutto (Croquetas de jamon) |
alberghiera |
antipasto |
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| Torta di acciughe e riso |
SnacksProject |
antipasto |
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| Insalata di pollo |
SnacksProject |
antipasto |
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| Manzo marinato con misticanza, salsa di mandorle e schiuma d´arancia |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformato di zucca gialla con bacon croccante e cialdina al timo |
alberghiera |
antipasto |
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| Paninetto al pomodoro secco con tartare di pesce spada e cipolla rossa in agrodolce |
alberghiera |
antipasto |
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| Tentacolo di piovra su crema di fagioli bianchi |
alberghiera |
antipasto |
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| Croccante fuori, morbido dentro, rotondo poi... |
alberghiera |
antipasto |
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| Tortino caldo con cuore fondente di pecorino, pere appassite, miele al timo |
alberghiera |
antipasto |
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| Roast beef |
alberghiera |
antipasto |
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| Piccole tartine con crema di fegatini di coniglio |
alberghiera |
antipasto |
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| Trota marinata |
alberghiera |
antipasto |
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| Spuma di tonno con pomodori confit |
alberghiera |
antipasto |
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| Code di gamberi reali marinati all’arancia su insalatine novelle |
alberghiera |
antipasto |
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| Riso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi |
alberghiera |
antipasto |
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| Rotolo di sogliola in saor |
alberghiera |
antipasto |
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| Aspic di verdure con pesce e salsa agrodolce |
alberghiera |
antipasto |
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| Sformato di riso con calamaretti fritti |
alberghiera |
antipasto |
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| Rotolo di salmone affumicato con ricotta e verdure in agrodolce |
alberghiera |
antipasto |
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| Tortino alle ortiche |
RicFriulan |
antipasto |
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| Terrina di trota e porri |
RicFriulan |
antipasto |
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| Terrina di trota e anguilla |
RicFriulan |
antipasto |
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| Prosciutto in crosta di pane |
RicFriulan |
antipasto |
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| Polenta e salame al sale |
RicFriulan |
antipasto |
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| Paté vegetariano |
RicFriulan |
antipasto |
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| Paté di fegato al Verduzzo |
RicFriulan |
antipasto |
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| Mousse di tonno |
RicFriulan |
antipasto |
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| Lumache in umido |
RicFriulan |
antipasto |
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| Filetti di trota |
RicFriulan |
antipasto |
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| Cozze gratinate |
RicFriulan |
antipasto |
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| Budino di asparagi |
RicFriulan |
antipasto |
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| Bocconcini di vitello e tonno |
RicFriulan |
antipasto |
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| Radicchio rosso sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Radìc di bosc, di mont e di glaz |
RicFriulan |
antipasto |
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| Pomodori verdi sott’olio con peperoncino |
RicFriulan |
antipasto |
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| Melanzane sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Cipolline sott’olio |
RicFriulan |
antipasto |
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| Tortino di carciofi, spinaci e fagioli |
RicFriulan |
antipasto |
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| Insalata di piovra con olive, patate e basilico |
alberghiera |
antipasto |
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| Tartare di salmone marinato con insalata di finocchi e arance |
alberghiera |
antipasto |
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| Cupoletta di salmone marinato con punte di asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Salmone marinato con bacche di coriandolo e arance con verdure al balsamico |
alberghiera |
antipasto |
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| Carpaccio di salmone marinato all’arancia e erba cipollina |
alberghiera |
antipasto |
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| Piovra, ricotta di capra al limone, menta, salsa di polenta cruda |
mazzolinir |
antipasto |
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| Alici agli agrumi |
mazzolinir |
antipasto |
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| Raviolo croccante ripieno di formaggio con olio all´erba cipollina |
alberghiera |
antipasto |
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| Baccalà mantecato con asparagi |
alberghiera |
antipasto |
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| Cupolette di trota salmonata affumicata alle mele e panna acida |
alberghiera |
antipasto |
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| Terrina d´anatra con pistacchi |
alberghiera |
antipasto |
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| Carpaccio di pesce spada marinato al limone |
alberghiera |
antipasto |
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| Alici marinate |
alberghiera |
antipasto |
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| Torta di purè |
alberghiera |
antipasto |
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| Budino d´asparagi con gamberi |
alberghiera |
antipasto |
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| Capesante allo speck |
RicFriulan |
antipasto |
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| Insalata di baccalà |
giannicosetti |
antipasto |
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| Insalata di testina di vitello e fagioli |
giannicosetti |
antipasto |
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| Terrina di canocchie con fiordaliso e cerfoglio |
iglescorelli |
antipasto |
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| Tartare di dentice al lime |
iglescorelli |
antipasto |
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| Ombrina in tempura con insalata di fiori e erba di San Pietro |
iglescorelli |
antipasto |
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| Millefoglie di canocchie e pomodoro confit, con olio alle erbe aromatiche e vaniglia |
iglescorelli |
antipasto |
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| Acciughe crude all´agro con insalata di pomodoro al coriandolo |
iglescorelli |
antipasto |
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| Mešta e Buša |
Comune di Ravascletto (UD) |
primi |
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| Gnocchi di patate |
alberghiera |
primi |
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| Mezzelune rosse ricotta e spinaci |
alberghiera |
primi |
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| Ravioli verdi ripieni di vitello e funghi |
alberghiera |
primi |
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| Ravioli ripieni di pollo e prosciutto |
alberghiera |
primi |
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| Tagliatelle e fettuccine fatte in casa (a mano) |
alberghiera |
primi |
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| Gnocchetto di patata e rapa rossa ripieno di ricotta e rucola con pesto di mela e ginepro |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Maltagliati all’uovo con farina di pala di fico d’india, ricotta affumicata e pinoli tostati |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di patate alle capesante e piselli |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Risotto al gel di basilico, olive croccanti, pomodoro confit e lime |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Mezzelune alla zucca con burro, salvia e ricotta affumicata |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Ravioli di asparagi su crema di pomodoro cuore di bue e burrata |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Penne con gamberi e zucchine |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Fusilli all´arrabbiata |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di patate al ragù d´anatra |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Scatoline d’asparagi con montasio e pancetta croccante |
Comune di Pasian di Prato(UD) |
piatti asciutti |
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| Lasagne zucchine e salmone |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tortelli al radicchio di Treviso con fonduta di brie |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Raviolo di Pasqua |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Lasagnetta al radicchio di Treviso |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di patate e zucca con salsa al radicchio e noci |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Ravioli di frico con crema di sclopit |
Comune di Torreano (UD) |
piatti asciutti |
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| Cannelloni alla Castellana |
Comune di Faedis (UD) |
piatti asciutti |
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| Cjalzons di Cavasso |
Comune di Cavasso Nuovo(PN) |
piatti asciutti |
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| Tortelli di scampi con bisque allo zafferano |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Risotto al radicchio di Treviso e capesante |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tortellacci zucchine e gamberi |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Lasagnette ai molluschi |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Sedani all´anatra |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Ravioli ripieni di granchio e cipollotti, serviti con salsa stufata di patate |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Blecs al ragù di coniglio alla vecchia maniera |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tagliolini al ragù di manzo a punta di coltello |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Strozzapreti con ragù di vitello in bianco |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Pappardelle rustiche con ragout di maiale a punta di coltello |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tagliatelle fresche con funghi porcini |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tortelli grigliati ripieni di sclopit e San Daniele su fonduta al Montasio |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Cjarsonz ripieni di trota fil di fumo |
Comune di San Daniele (UD) |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di carote con pesto di sclopit |
Comune Venzone (UD) |
piatti asciutti |
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| Pasticcio al radicchio |
fiorello |
piatti asciutti |
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| Rotolini di pasta fresca ripieni di Speck, Indivia Belga e Montasio |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Žlikrofi |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Tortello di doppia pasta |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Tortelli di zucca e ricotta |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Tortelli di mare |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Tortelli di branzino |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Strudel di spinaci |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Spaghetti alle vongole |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Risotto mantecato al radicchio |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Pasticcetto con asparagi |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Pappardelle al sugo di cinghiale |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Pappardelle con ragù di lepre |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Pappardelle al cacao con ragù d’anatra |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Orzotto con le quaglie |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Orzotto con valerianella |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Orzotto ai germogli di primavera |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Mezzelune di patate ai piselli |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Mezzelune di branzino con zucchine |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Macaròns cui lops |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Jota di blede |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di zucca in cestino di frico |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di pane allo speck |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di pane al sugo |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Gnocchi con crema al burro |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Gnocchi al cucchiaio |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Risotto con zucca e puntarelle |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di zucca con provola affumicata |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Mezzelune di patate con gamberi e guazzetto di frutti di mare |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Millefoglie di tortelli con filetti di sogliola e asparagi bianchi |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Parmigiana di melanzane |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Maltagliati di mais, finferli e salsiccia affumicata |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Pappardelle di pane al ragù di cinghiale e castagne |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tortelli ricotta e spinaci con pomodoro fresco |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Crespelle agli asparagi |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tagliatelle al sugo d´anatra |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Passatelli ai frutti di mare |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Gnocchi di pane ripieni di Montasio con vellutata di porro |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Torta salata alle verdure |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Cjalsons al burro e semi di papavero (o cjarsons) |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Cjalsons alle erbe (o cjarsons) |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Tagliolino di pasta all´uovo allo schioppettino con salsa di stinco di vitello stufato e pomodorini confit |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Risotto, anatra e chiodini |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Lasagnette di verdure |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Risotto ai frutti di mare |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Lasagnette croccanti con verdure e formaggio Asino |
alberghiera |
piatti asciutti |
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| Gnocchetti di patate e castagne |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Crespelle di verze e salsiccia |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Crespelle con zucca e Montasio |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Cjalsòns di primavera |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Cannelloni alle ortiche |
RicFriulan |
piatti asciutti |
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| Timballo di lasagnette al ragù di maiale, con vellutata di zucca e prosciutto croccante |
iglescorelli |
piatti asciutti |
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| Risotto di carote con fiori fritti di sambuco e acacia |
iglescorelli |
piatti asciutti |
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| Risotto al nero di seppia con zabaione al fegato d´anguilla |
iglescorelli |
piatti asciutti |
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| Mezze penne risottate con beccaccini e ricotta fresca |
iglescorelli |
piatti asciutti |
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| Vellutata di pollo con tortino di riso nero |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Jota leggera |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Minestra Solare di Farro e Lenticchie |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di cipolle |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Crema di cavolfiori e scaglie di Montasio stravecchio |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di pesce civitavecchiese |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di ceci, baccalà e nghiaccheteglie |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa smeraldina |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di verza |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di trippe con fagioli |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di formaggi friulani |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di cipolle |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di brovada |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Pasta e fagioli |
RicFriulan |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di asparagi verdi con capesante in crosta di mais |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di pesce |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di fagioli |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Piccoli canederli in brodo ai formaggi della Carnia e erba cipollina |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di porri e zucca con raviolone ai porcini |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Caciucco (o Cacciucco) |
andreacarnera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa di aglio |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Minestra boscaiola di castagne |
andreacarnera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Orzo agli asparagi verdi mantecato all´Emmental |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Zuppa fredda di melone al basilico con Asìno morbido e fragole |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Brodo di carne |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Passatelli con fonduta di pecorino, funghi porcini e tartufo bianco di Acqualagna |
alberghiera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Passato di verdure |
andreacarnera |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| “Patora” Zuppa del ringraziamento |
enzodepra |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Vellutata di sedano rapa e cappelletti di ricotta |
enzodepra |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Zuppa di farro |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Crema di cavolfiore con spuma di gorgonzola |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Crema di aragosta con maltagliati al nero di seppia |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
|
| Brodetto di pesce dell´Adriatico |
iglescorelli |
minestre in brodo, zuppe, creme e vellutate |
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| Seitan al cartoccio |
andreacarnera |
secondi |
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| La friulona - la faraona alla friulana |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Petto di tacchino al miele e arancia |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Petto d´anatra a bassa temperatura |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Brasato di manzo |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Maiale al curry con canederli |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Pollo alla Kiev |
SnacksProject |
secondi di carne |
|
| Insalata di pollo |
SnacksProject |
secondi di carne |
|
| Pollo ripieno |
SnacksProject |
secondi di carne |
|
| Costicine di maiale al forno |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di vitello in crosta di polenta |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Arrosto di maiale al forno |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di maiale in fantasia di cavoli |
Comune di Povoletto(UD) |
secondi di carne |
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| Petto di pollo in agrodolce e dadolata di polenta |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Arrosto di maiale con salsa dijonnaise |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Straccetti di manzo alla lionese |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Stinco di maiale |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Maiale al latte |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Roast beef |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di pezzata rossa agli asparagi |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Cosce di coniglio farcite |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Coniglio caramellato alle cipolle |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Spezzatino di coniglio con gnocchi di patate |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di coniglio ai sapori nostrani |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Arrotolato di coniglio con polenta morbida |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Coniglio in tegame |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Coppa di maiale alla griglia |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Copertina di spalla ripiena al forno |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Paletta con cipollotti freschi prugne secche e pinoli |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Guancetta brasata al Refosco con purea di sedano rapa |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Spezzatino di Pezzata Rossa |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Straccetti di manzo al cabernet |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Costicine di maiale in tegame con fagioli “sofegai” |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Guancetta di maiale brasata al vino Friulano |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Maiale in umido alla friulana |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Brovada e cotechino (muset) |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di maiale marinato alle erbe fini su radicchio rosso tardivo |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Polpettone Nonna Anna |
caterinao |
secondi di carne |
|
| Ossobuco in gremolata |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di manzo in camicia di speck su roesti di patate e riduzione di cabernet |
alberghiera |
secondi di carne |
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| I claps da la grava |
Comune di Spilimbergo (PN) |
secondi di carne |
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| Guanciale di Manzo al Refosco di Faedis |
Comune di Faedis (UD) |
secondi di carne |
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| Gallo farcito al San Daniele in scrigno di glaudins e crema di montasio |
Comune Corno di Rosazzo (UD) |
secondi di carne |
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| Cappone farcito con castagne |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Sminuzzato di pollo con salsa peverada |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filettino di maiale in crosta con salsa di mele |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Petto di faraona farcito al tartufo |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Vitello tonnato (Vitel Toné) |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Pollo alla cacciatora |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Guanciale di vitello brasato |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Faraona farcita alle castagne con patate funghetto e ventaglio di zucchine |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Guanciale di vitello bollito con kren, sale affumicato grosso e purée di sedano rapa |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Arrosto di petto di tacchino |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Guanciale di Manzo Stracotto al Vino Rosso |
guerani |
secondi di carne |
|
| Fagiano arrosto alle castagne |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Muset e brovada |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Faraona farcita |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Petto di faraona ripieno alle erbe con tarassaco in crosta di birra |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Petto di tacchinella alla verza e guanciale affumicato |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Faraona ripiena al radicchio di Treviso |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Fegato di vitello al Picolit |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Filetto di maiale cotto nel fieno con puré alle olive e salsa alla birra |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Capretto al forno con spergòt |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Cappone in salsa |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Cappone ripieno di castagne |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Pollo Tandoori |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Tacchino con ardielut, pomodorini e Parmigiano |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Capretto al forno con patate |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Sella di maialino da latte profumata al finocchio selvatico |
alberghiera |
secondi di carne |
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| Arrosto alla nordica |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Vitello al rosmarino |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Trippe in umido |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Stinco di vitello al timo |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Stinchetti di maiale |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Spezzatino di muflone |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Spezzatino con patate |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Salame di manzo |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Petto di galletto marinato |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Petto d’anatra al Cabernet franc |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Oca alla contadina |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Musetto in crosta di pane |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Musetto con la brovada |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Manzo steccato |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lonza marinata dolce fumo |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lonza marinata al latte |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lonza di maiale al forno |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lingua con salsa verde |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lepre pasticciata |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lepre in umido |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Lepre in salmì |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Gulasch alla triestina |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Gallina ripiena |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Filetto di vitello grigliato |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Filetto di struzzo al cacao |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Filetto di manzo ai porcini |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Faraona in salmì |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Faraona alla birra |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Cosciotto d’agnello in crosta |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Coscette d’anatra disossata |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Cosce di coniglio al Refosco |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Coniglio ripieno |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Coniglio disossato |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Coniglio arrosto |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Coniglio al tegame |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Cinghiale al sugo |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Carré di maialino con scalogno |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Carré d’agnello in crosta d’erbe |
RicFriulan |
secondi di carne |
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| Carré d’agnello gratinato |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Carpaccio di vitello allo zabaione |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Capriolo in umido |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Capriolo in salmì |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Capriolo alla montanara |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Camoscio al vino bianco |
andreacarnera |
secondi di carne |
|
| Calandraca |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Brasato di manzo |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Brasato d’anatra alle mele |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Bollito misto |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Beccaccia in padella |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Arrosto di maiale con cotenna |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Anatra in umido |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Anatra arrostita nel succo d’arancia |
RicFriulan |
secondi di carne |
|
| Zuppa di piccione alle verze |
enzodepra |
secondi di carne |
|
| Petto d´anatra al vino rosso |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Petto di pollo alle erbe cotte al vapore |
alberghiera |
secondi di carne |
|
| Filetto di sgombro al basilico su passata di datterini confit |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Piovra a bassa temperatura su pure’ di patate al limone |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Torta di acciughe e riso |
SnacksProject |
secondi di pesce |
|
| Seppie in umido con polenta |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Rombo con verdure e crema di ceci |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Coda di rospo in sfoglia di pasta al finocchietto con crema di piselli |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Riso Venere al profumo di timo, con crema di zucca e gamberi |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Rotolo di sogliola in saor |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Baccalà mantecato con gnocchetti di semolino |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Sformato di riso con calamaretti fritti |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Rotolo di salmone affumicato con ricotta e verdure in agrodolce |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Fogliette di polipo con finocchi e bottarga di muggine |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Calamaretti Golfo di Napoli |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Insalata di piovra con olive, patate e basilico |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Suprema di branzino in crosta di patate in salsa di limone e basilico |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Filetto di branzino con pomodorini confit e carciofi croccanti |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Filetto di rombo arrostito |
alberghiera |
secondi di pesce |
|
| Trota al bleu |
andreacarnera |
secondi di pesce |
|
| Trota salmonata marinata |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Trota salmonata al sale |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Tripla tartara di crostacei |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Polipo in umido |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Orata alla griglia |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Orata ai frutti di mare |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Involtini di sogliola con crema di patate |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Insalatina di trota |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Filetti di trota marinati |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Capesante allo speck |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Branzino in bellavista |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Baccalà in rosso |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Baccalà in bianco |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Aringa e polenta |
RicFriulan |
secondi di pesce |
|
| Anguilla in crosta con uva sultanina e pinoli, zabaglione all´agresto |
iglescorelli |
secondi di pesce |
|
| Nido di Silene, cipollotto di Tropea arrosto con ovetto cremoso a 63° |
alberghiera |
alternativi |
|
| Farinata di ceci alla cipolla rossa e timo fresco |
alberghiera |
alternativi |
|
| Verzolini della vigilia |
alberghiera |
alternativi |
|
| Torta di purè |
alberghiera |
alternativi |
|
| Ragù bolognese |
SnacksProject |
salse e condimenti |
|
| Fondo bruno |
alberghiera |
salse e condimenti |
|
| Salsa di funghi |
RicFriulan |
salse e condimenti |
|
| Salsa di cipolle rosse |
RicFriulan |
salse e condimenti |
|
| Salsa di mele alla menta |
iglescorelli |
salse e condimenti |
|
| Zucchine gratinate |
RicFriulan |
contorni |
|
| Tortino di ricotta con erbe di campo |
RicFriulan |
contorni |
|
| Polenta con la zucca |
RicFriulan |
contorni |
|
| Polenta |
RicFriulan |
contorni |
|
| Peperoni ripieni |
RicFriulan |
contorni |
|
| Peperonata |
RicFriulan |
contorni |
|
| Pendalons |
RicFriulan |
contorni |
|
| Melanzane impanate |
RicFriulan |
contorni |
|
| Frite di prât |
RicFriulan |
contorni |
|
| Fagiolini in tegame |
RicFriulan |
contorni |
|
| Fagioli in umido |
RicFriulan |
contorni |
|
| Fagioli con l’aceto |
RicFriulan |
contorni |
|
| Crema di fagioli con funghi chiodini |
RicFriulan |
contorni |
|
| Cipollotti alla griglia |
RicFriulan |
contorni |
|
| Carciofi in salsa |
RicFriulan |
contorni |
|
| Capuzi garbi |
RicFriulan |
contorni |
|
| Brovada |
RicFriulan |
contorni |
|
| Patate al forno |
fiorello |
contorni |
|
| Panzerotti fritti |
alberghiera |
pizza e piatti unici |
|
| Pizza in teglia |
alberghiera |
pizza e piatti unici |
|
| Pizza margherita |
alberghiera |
pizza e piatti unici |
|
| Focaccia farcita con prosciutto cotto e mozzarella |
andreacarnera |
pizza e piatti unici |
|
| L´ultimo ricordo d´estate |
alberghiera |
dessert |
|
| Tartellette al tiramisù |
alberghiera |
dessert |
|
| Bosco caraibico |
alberghiera |
dessert |
|
| Frolla al mais, cake al miele, mela e crema al timo limone |
alberghiera |
dessert |
|
| Caro e cocco |
alberghiera |
dessert |
|
| Rosso stellato |
alberghiera |
dessert |
|
| Finto americano |
alberghiera |
dessert |
|
| Pastiera napoletana |
alberghiera |
dessert |
|
| 给你力量 Ge ni li liang ("Per darti Forza") |
alberghiera |
dessert |
|
| Donut al cioccolato |
alberghiera |
dessert |
|
| Albero di Natale |
alberghiera |
dessert |
|
| Chantilly croccante, cremoso al fondente e variazione al lampone |
alberghiera |
dessert |
|
| Pane alla zucca |
alberghiera |
dessert |
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| Diplomatica |
SnacksProject |
dessert |
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| Panna cotta ai frutti di bosco |
alberghiera |
dessert |
|
| Panettone veloce |
alberghiera |
dessert |
|
| Panfrutto (panettone in cassetta) |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di grano saraceno con barrette di fiocchi dʼavena e sciroppo di riso |
alberghiera |
dessert |
|
| Tronchetto di Natale |
alberghiera |
dessert |
|
| Vasetti di crema al forno |
alberghiera |
dessert |
|
| Krapfen da forno |
alberghiera |
dessert |
|
| Cheesecake alle fragole |
alberghiera |
dessert |
|
| Frolla Cherie ai due limoni e melissa |
alberghiera |
dessert |
|
| L´ananas cotto e crudo |
alberghiera |
dessert |
|
| Sacher |
alberghiera |
dessert |
|
| Biscotti al caramello |
alberghiera |
dessert |
|
| Crostatine con ricotta e asparagi |
alberghiera |
dessert |
|
| Focaccia veneta |
alberghiera |
dessert |
|
| Colomba pasquale |
alberghiera |
dessert |
|
| Delizia di San Valentino |
alberghiera |
dessert |
|
| Delizia di Carnevale |
alberghiera |
dessert |
|
| Panettone |
alberghiera |
dessert |
|
| Croissant senza uova |
alberghiera |
dessert |
|
| Semifreddo alla meringa e pinoli |
alberghiera |
dessert |
|
| Pasta sfoglia fatta a mano |
alberghiera |
dessert |
|
| Pinza triestina con profumo di cioccolato bianco e salsa alla mela verde |
alberghiera |
dessert |
|
| Mousse al cioccolato |
alberghiera |
dessert |
|
| Mousse allo yogurt con coulis di fragole |
andreacarnera |
dessert |
|
| Torta Elvezia |
alberghiera |
dessert |
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| Semifreddo al Gorgonzola |
alberghiera |
dessert |
|
| Semifreddo al miele |
alberghiera |
dessert |
|
| Mousse di ricotta |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di noci |
alberghiera |
dessert |
|
| Semifreddo all’anice con frutti di bosco e salsa di fragole |
alberghiera |
dessert |
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| Torta mimosa |
alberghiera |
dessert |
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| Uccelletti di noci |
RicFriulan |
dessert |
|
| Trilogia di dessert |
RicFriulan |
dessert |
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| Tortino di zucca con salsa al cioccolato |
RicFriulan |
dessert |
|
| Tortino di mele con base di cioccolato |
RicFriulan |
dessert |
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| Tortino caldo alle castagne |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di pere e cioccolato |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di pere |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di nocciole |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di mele |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di mandorle |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di castagne |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta della zia |
alberghiera |
dessert |
|
| Torta di compleanno |
alberghiera |
dessert |
|
| Titole |
alberghiera |
dessert |
|
| Bavarese al miele |
alberghiera |
dessert |
|
| Mousse al cioccolato (mousse au chocolat) |
alberghiera |
dessert |
|
| Tortino di mandorle con salsa alla vaniglia e limone |
alberghiera |
dessert |
|
| Meringata alle more |
alberghiera |
dessert |
|
| Meringhe |
alberghiera |
dessert |
|
| Crema gratinata con zucchero di canna e fragole |
alberghiera |
dessert |
|
| Krapfen (bomboloni) |
alberghiera |
dessert |
|
| Croissant |
alberghiera |
dessert |
|
| Semifreddo alle Esse di Raveo con salsa di cachi |
alberghiera |
dessert |
|
| Tortelli dolci |
alberghiera |
dessert |
|
| Sorbetto di albicocche |
guerani |
dessert |
|
| Fragole e limone |
mazzolinir |
dessert |
|
| Falso sorbetto al lime |
alberghiera |
dessert |
|
| La Pite di mele |
alberghiera |
dessert |
|
| Biscotti con zabaglione alla Úe di moscato |
alberghiera |
dessert |
|
| Sfogliatine di pere con salsa al cioccolato |
alberghiera |
dessert |
|
| Cialda con mousse al cioccolato bianco e salsa di fragole |
alberghiera |
dessert |
|
| Strudel di mele |
alberghiera |
dessert |
|
| Zeppole |
alberghiera |
dessert |
|
| Rotolo di sfoglia e pere con gelato di grappa di pere |
alberghiera |
dessert |
|
| Croissant |
gelatiere |
dessert |
|
| Tirami su sifone |
alberghiera |
dessert |
|
| Castagnaccio |
alberghiera |
dessert |
|
| Strucoli in straza |
andreacarnera |
dessert |
|
| Croissant |
alberghiera |
dessert |
|
| Strudel di ricotta in tovagliolo |
RicFriulan |
dessert |
|
| Strudel di mele |
RicFriulan |
dessert |
|
| Spumone di fragole e salsa di mirtilli |
RicFriulan |
dessert |
|
| Sorpresa d’arancia e dragoncello |
RicFriulan |
dessert |
|
| Sorbetto di mirtilli al latticello |
RicFriulan |
dessert |
|
| Semifreddo alla vaniglia e frutti di bosco |
RicFriulan |
dessert |
|
| Semifreddo al tè di cannella |
RicFriulan |
dessert |
|
| Semifreddo al Picolit |
RicFriulan |
dessert |
|
| Rolata carsolina |
RicFriulan |
dessert |
|
| Putizza |
RicFriulan |
dessert |
|
| Presnitz |
RicFriulan |
dessert |
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| Pinza triestina |
RicFriulan |
dessert |
|
| Pandolce |
RicFriulan |
dessert |
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| Mousse di cioccolato bianco con lamponi |
RicFriulan |
dessert |
|
| Mousse di castagne con salsa di cachi |
RicFriulan |
dessert |
|
| Mousse al cioccolato bianco |
RicFriulan |
dessert |
|
| Kugelhupf |
RicFriulan |
dessert |
|
| Kipfel alla vaniglia |
RicFriulan |
dessert |
|
| Gubana |
RicFriulan |
dessert |
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| Fragola ghiacciata con zuppa di vino |
RicFriulan |
dessert |
|
| Fondente al cioccolato bianco |
RicFriulan |
dessert |
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| Dolce al cioccolato aromatizzato al vin brûlé |
RicFriulan |
dessert |
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| Crostata di zucca |
RicFriulan |
dessert |
|
| Crostata di ricotta e fragole |
RicFriulan |
dessert |
|
| Crostata di more |
RicFriulan |
dessert |
|
| Crema di sambuco |
RicFriulan |
dessert |
|
| Crema cotta al nocino |
RicFriulan |
dessert |
|
| Cocktail di fragole |
RicFriulan |
dessert |
|
| Cialdine alla crema e frutti di bosco |
RicFriulan |
dessert |
|
| Bussolai |
RicFriulan |
dessert |
|
| Bujadnik |
RicFriulan |
dessert |
|
| Budino al cioccolato |
RicFriulan |
dessert |
|
| Bianco mangiare |
RicFriulan |
dessert |
|
| Bavarese al cioccolato |
RicFriulan |
dessert |
|
| Bavarese alle fragole |
RicFriulan |
dessert |
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Totale risultati:
518
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