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Lasagnette croccanti con verdure e formaggio Asino,
Cestini di frico croccante con polentina morbida e speck,
Crema di panna e formaggio in polenta e funghi in cartoccio di frico croccante,
Toc' in braide,
Pere con formaggio di malga,
Pere con il formaggio di malga,
Frico con patate,
Frico Cu Lis Patatis,
Žlikrofi,
Polenta morbida, crema di Frant e pitina,
Sformatino di Stravecchio con crema di pere e aceto balsamico,
Frico cipolla e patate,
Zuppa di formaggi friulani,
Tagliatelle verza e Montasio,
Cestino di frico con porcini saltati e fonduta di Montasio
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